Tarta de pollo y 🥕 zanahoria !! Delicias como pocas !!

Esta receta fue un poco hecha con lo que tenía en la heladera !! #tartasalada
Tarta de pollo y 🥕 zanahoria !! Delicias como pocas !!
Esta receta fue un poco hecha con lo que tenía en la heladera !! #tartasalada
Paso a paso
- 1
Lo primero que hice fue picar el pimiento
- 2
Luego poner a hervir con un caldito una pechuga de pollo y 2 zanahorias en rodajas, una vez cocida pico el pollo.
- 3
Pongo a freír el pimiento con el pollo.
- 4
Una vez cocido agregar 1 cucharada de harina y media taza de leche, mezclar bien hasta lograr una crema. Reservar.
- 5
Por otra parte pisar con el prensa papas la zanahoria y agregar el queso rallado y la ricota. Salpimentar
- 6
Agrego 1 huevo y mezclo todo.
- 7
En una tartera pongo un disco de tarta (en mí caso había hecho masa para pizza según lo que indica el paquete)
- 8
Pre cocino unos 15 minutos la masa y luego ponemos. El relleno de pollo y encima el de zanahorias. Unas rodajas de queso y al horno por 20 minutos más !!!
- 9
Excelente combinación !!!
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