Assalamu'alaikum, siang semua.. Hari minggu ini lagi pada ngumpul dirumah, karena hari kemaren cuma sempat belanja aja tapi lagi gak sempat masak karena pergi, barulah ikannya dimasak sekarang. Kebetulan memang sengaja ikannya mau dimasak sayur ini atau biasa orang bilang pesmol. Di resep ini bila moms suka bisa tambahkan wortel serta mentimun yg dipotong bentuk korek api ya, tapi disini saya gak pake.

Berhubung lagi hujan jadi kepingin makan yg hangat ,segar dan berkuah dan kebetulan masih punya stok ikan gurame jadi langsung cus eksekusi 😀

Bingung mau masak apa.. ditukang sayur adanya sama kaya ky kemarin2 (hahahaa)Akhirnya beli gurame..tp gara2 gak niat di masukin ke cookpad jadinya lupa foto prosesnya.. (maapkeun yah..😆).Eits...tp tenang gampang kok buat anak gadis yg lg belajar masak atopun emak2 yg udh tiap hari berkutat di dapur ky eike makk... 😅😅😅Yukkk ah kl kbyakan ngobrol ntar gak mateng2 masakanya.. 》》smentara suami lg mnunggu dgn setia masakanya alias udah lafarrrrrr ✌✌✌✌

Menu buka puasa hari ke-3 ku. Masak yang simpel ajjah. Sebenere sih mw buat gurame goreng colek sambel. Bosen nyambel mulu. Jd e buat santan ajjah.

suami paling suka sama ikan yang berbenttduk lebar dan pengennya di kuah santan gini... paling lahap untuk berbuka puasa 😊😆 sengaja masak awal supaya gak ribet dgan urusan anak bayi nanti sore 😙

Bingung lagi gak ada ide buat masak apa. Ke tukang sayur ada gurame. Masak gurame kuah santan aja, kesukaan anak.

udah 3 hari ngidam mau makan ikan patin yang ada kuah nya, karena nyari ikan patin agak susah, dapatlah gurame, dan jadilah ..

Pengen nyoba bikin ikan pake kuah, Alhamdulillah bisa juga. Masak itu ga ribet qo, perlu niat dan rajin" aja 😁

Cerita nya td kesiangan bingung mau msk apa, liat di tkg ikan ada gurame..pas udh di beli bingung mau di apain, pgn nya yg sekalian bisa di mkn ank2 jg..biar hemat tenaga, buka cookpad jd terinspirasi resep nya bunda noer ainy..udh lama jg ga msk yg berkuah2 santan.hehe..sesekali gpp yess..asal jgn sering2 ntr makin ke kanan timbangan😃 mknya lgsg aja tanpa basa basi cuss ke dapur.

Minggu ini menunya serba ikan bun ..Dapet kiriman ikan gurame, ya udah dimasak kuah kuning aja ..Yuuk mencoba bun ..

Resep ini mengingatkan saya pada Mama Lusi, beliau adalah ibu angkat saya ketika saya bertugas menjadi Guru SM-3T di Pulau Tanimbar, Kabupaten Maluku Tenggara Barat. Dari sekian banyak masakannya, ini yang paling saya suka. Karena hasil laut melimpah, ikan yang digunakan disana adalah ikan jenis batu yang besar dan tebal dagingnya (saya lupa namanya apa, hehe). Hidangan ini terasa lebih nikmat jika dihidangkan bersama papeda. Mama Lusi bilang ‘Oiyo Kakak, Ikan sondo kuah kuning memang paling enak’. Rasanya, ketika memakan ini raga saya juga terbawa kesana. Mama dan semua yang ada di Sifnana, sehat-sehat yaa. Beta rindu’e.

Dikasih ikan sama teman 2 ekor.. yang satu udah di bakar... tinggal satu ekor bingung mau masak apa selain di bakar dan di goreng akhirnya kepikiran bikin sop gurame seperti bikinan mama.. maklum anak kost kadang suka rindu masakan mamanya .