Udang Oatmeal Praktis

Dapur Mbak Widya
Dapur Mbak Widya @widyawdy
DKI Jakarta

Suami minta di bikinin udang. Alhasil eksperimen, sampai suami nambah2 makannya karena katanya saking enaknya🤗

Udang Oatmeal Praktis

15 orang berencana membuat resep ini

Suami minta di bikinin udang. Alhasil eksperimen, sampai suami nambah2 makannya karena katanya saking enaknya🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gUdang Besar
  2. 1 sdmGula Pasir
  3. 1/2 sdmGaram
  4. secukupnyaKaldu Ayam
  5. 15 bijiDaun Kari
  6. 1 sdmSusu Bubuk (Saya Pakai Dancow)
  7. 1 bungkusNestum (oatmeal yg saya Pakai)
  8. 4 bijicabai merah keriting (optional, kalau mau lebih pedas ditambahin cabainya)
  9. 1 sdmbutter untuk menumis (saya pakai Lurpak)
  10. Minyak banyak untuk menggoreng udang dengan deep frying
  11. 1 buahtelur
  12. Secukupnyatepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang. Jangan kupas kulitnya.

  2. 2

    1 wadah, pecahkan telur, taruh terigu secukupnya. Diaduk. Masukkan udang. Diamkan 1-3menit

  3. 3

    Panaskan wajan, masukkan minyak agak banyak. Agar udang berendam (teknik deep frying)

  4. 4

    Setelah minyak panas, kecilkan api. Masukkan udang. Goreng sampai udang berwarna kecoklatan

  5. 5

    Setelah udang matang, angkat letakkan di piring

  6. 6

    Di mangkuk/wadah sendiri, campurkan Oatmeal Nestum, Susu Bubuk, Garam Gula, Kaldu ayam. Aduk rata

  7. 7

    Membuat saos oatmeal. Diwajan berbeda. Masukkan butter. Sampai meleleh diwajan. masukkan campuran oatmeal nestum, susu bubuk, garam, gula, kaldu ayam, DAUN KARI & cabai merah (di potong kotak2)

  8. 8

    Aduk sampai wangi tercium, masukkan udang yg sudah digoreng tadi. Aduk rata.

  9. 9

    Setelah diaduk sudah merata, matikan api. Angkat dan sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mbak Widya
pada
DKI Jakarta
Blessed wife. Full time mami. Cooking lovers. @dapur_mbakwid
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa