Udang Oatmeal

Udang oatmeal ini hasil recook dari yoria kitchen #kamuinspirasi
Pertama makan ini di Batam beberapa Tahun yang lalu,rasanya enak ....gurih&Ada wangi dari daun jeruk
Cabenya aku ganti pakai cabe rawit merah....biar pedes😁,tepungnya juga aku ganti pake tepung serba guna dari sasa,juga tanpa Garam karena sudah memaksi kaldu bubuk yang cenderung asin
Udang Oatmeal
Udang oatmeal ini hasil recook dari yoria kitchen #kamuinspirasi
Pertama makan ini di Batam beberapa Tahun yang lalu,rasanya enak ....gurih&Ada wangi dari daun jeruk
Cabenya aku ganti pakai cabe rawit merah....biar pedes😁,tepungnya juga aku ganti pake tepung serba guna dari sasa,juga tanpa Garam karena sudah memaksi kaldu bubuk yang cenderung asin
Cara Membuat
- 1
Siangi udang,buang kulitnya sisakan ekornya....
- 2
Cuci bersih...lumuri dengan jeruk nipis,biarkan beberapa menit,cuci kembali
- 3
Siapkan tepung bumbu,sebagian tepung diberi air sampai agak kental cenderung cair,sebagian lagi jangan diberi air(kering)
- 4
Goreng udang satu persatu,lumuri,dengan tepung cair,lalu ke tepung yang kering
- 5
Siapkan bahan2 oatmeal..cincang halus bawang putih,rajang halus daun jeruk Dan cabai.
- 6
Siapkan penggorengan,masukkan butter,kl butter sudah mencair,masukkan bawang putih,kl sudah wangi masukkan susu gula,kaldu bubuk....lalu daun jeruk&cabai rawit
- 7
Aduk2 terus masukkan oatmeal,aduk2.....terakhir masukkan udang yang sudah digoreng
- 8
Aduk rata...... Hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar