Suami lagi bosen menu sarapan pecel (kebetulan suami asli madiun jadi hampir tiap hari menu sarapan itu mintanya pecel). Akhirnya coba putar otak bikin menu simpel dan menyesuaikan stok yg ada di kulkas. Akhirnyaaa... bikinlah menu sederhana ini tapi bikin ngabisin nasi😁

Cerita ibu saya, sisa nasi masakan kemarin biasanya sering digoreng. Bosan dengan nasi goreng, akhirnya ibu membuat sambel brambang ini dengan ditemani gorengan tempe. Karena saya merasa cocok dengan rasanya, sambel brambang tetap menjadi resep favorit keluarga sampai hari ini.

Apapun bahannya kalo pedasnya level dewa adalah menu andalan keluarga sehari-hari...secara semua pada doyan pedes..masih ada yang kurang kalo belum ada sambel di meja makan...Happy cooking, Mom!!#5resepterbaruku

Sambel merupakan menu sehari-hari yang harus ada di meja makan. Dan sambel teri medan ini menjadi salah satu andalan saya karena selain enak bisa awet dan cocok buat pendamping segala menu. Termasuk di saat tidak ada lauk yg lain hehehee....

Kalau udah dengar yang namanya sambel pasti kepikiran dang cepet ambil piring nyedok nasi langsung menyantapnya, sambal saya ini pasti bikin nagih bunda dan bisa tahan 3-4 hari di suhu ruang #BejoIstiqomahKitchen #PostingCookpad #KreatorResepMasakan #SambelJlantahBrambangIndia #KulinerKita

Bosan dengan yang berdaging daging. Yuk yang simpel tapi di jamin mampu mengguling kan bakul nasi.. eiittss awas yang lagi diet..

Bismillah,,,Alhamdulillah bisa makan malam sama sambel aja nikmatnya ++

Brambang bahasa jawanya dari bawang merah,paling enak dinikmati dengan kulupan (sayuran yang direbus) dan ikan asin😋.ini juga salah satu sambal nostalgia,karena Mbah uti senang bikin sambal ini,biasanya dengan ikan asin klothok atau peda tapi hari ini Nemu ikan asinnya cuma seperti di gambar itu,gak tahu namanya😄.tetep enak kok,untuk minyaknya pakai minyak bekas goreng ikan asin saja jadi hati-hati dengan penggunaan garam.saya nulis resep ini sekalian untuk #pekaninspirasi #SambalkuBedaLho . hati-hati dengan stok nasi 😄#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Ini salah satu menu di bawah tudung saji yang gak boleh absen walau sehari,. 🤤 Meski cuma nasi anget aja asal ada sambel ini, udah mewah rasanya bikin gak bisa berenti makan pkoknya.Karna stock tomat dan cabe banyak di kulkas bikin banyak aja buat beberapa hari,.

Sambel buat makan gorengan, bisa dibikin agak cair atau lebih kental tergantung selera. Pedasnya pun terserah yang buat. Terkadang saya pakai tempe biasa, kalo lagi pengen makan sambel tempe ini tapi lg gak ada stok tempe gembus di rumah. Kalau pake tempe biasa saya suka yang masih setengah matang tempe nya, jadi kedelai nya masih berbutir2 kalo diulek.

Bismillah..Menu sarapan keluarga kami hari ini yaitu.. sambel 3T.. masyaaAllah menu sederhana ini adalah kesukaan keluarga kami.. mulai dr suami sampai si krucil kembar umur 3 tahun alhamdulillah lahap dg menu ini. Sambel terong yg saya buat sebenarnya adalah sambel trasi t kemangi yg lgsg sy masak bersama dg terongnya. jd nyemek2 gitu.. yg bikin spesial tu terasinya.. terasi udang asli dr puger jember..

Kalau ngomongin soal makanan dan kampung halaman pasti gak lepas dari kata "Ibu", yap!!! Masakan ibu yang selalu bikin baper kangen kampung halaman. Mau masakan yg mewah atau sederhana sekalipun, kalau tangan ibu yg masak tetep rasanya istimewa dan selalu bikin kangen. Kemarin dikasih tetangga tempe sama ikan klotok dari jawa. Langsung deh dibikin sambel klotok khas bikinan ibu yg full lalapan. Hasilnya bikin nasi se magic com ludes tak tersisa 🤭🤭🤭🤭 #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung