Gazpacho casero

Plato típico andaluz y muy refrescante. Esta es nuestra versión.

Fácil. Sana y equilibrada. En lugar de pan rallado le puse maíz picado.

Sin duda, la mejor sopa fría del mundo. Esencial en nuestro menú veraniego. Saludable y fresquito.

Después de muchos días sin publicar recetas, hoy os voy a compartir como me gusta hacer a mí el gazpacho tradicional. Esta vez he utilizado unos tomates de huerta con un olor intenso y el punto de maduración perfecto. Gracias a mis vecinos Carlos y Raquel que me los han regalado. Va por vosotros#comidacasera#mirecetario#delantaldorado#yococinoencasa

Este gazpacho ha sido tradición en nuestra familia desde siempre. Y El principal secreto es utilizar los tomates y pepinos del huerto de mi padre, que tienen un sabor impresionante. Espero que les guste.

En el verano nos encanta tomar esta sopa fría, solemos hacerla cuando vamos al pueblo y nuestra familia nos regala unos deliciosos tomates de su huerta.

#rapidas Queda inaugurada la temporada de gazpacho. En casa lo tomamos a litros, es que nos rechifla. No importa lo que haya de comer o de cenar que de entrante siempre tomamos un vasito de refrescante gazpacho.

Bebida para el verano llena de nutrientes

Plato perfecto para el calor del verano.#CocinaMundial2018 – Receta Española

El Gazpacho andaluz otro de los platos para tener siempre en el recetario y disfrutarlo bien fresquito de lo más sano y saludable

#MirecetarioQue rico y fresquito en casa como norma todos los días de verano gazpacho o salmorejo y para no olvidar su sabor en invierno alguno cae también

Vídeo Recetahttps://youtu.be/Gc7bJBzEdX4

#Cocinamundial2018Receta Española

#VerbenadeSanJuanIdeal para refrescarnos en verano, muy fácil y rápido de hacer

El gazpacho es una fuente natural de vitaminas y minerales que van súper bien en los días calurosos del verano.

Basado en la receta de la usuaria de Cookpad Encarna Pérez. Una receta riquísima para el verano.

Delicioso. Hay quien lo toma en vaso bebido y hay quien en plato como crema fria con guarnicion al gusto. Yo os cuento como lo hago y cada uno tendra una pequeña modificacion en su forma de hacerlo.

No hay nada más sexy que gazpacho con huevo 🥚 #huevo #mirecetario

Yo lo hago en un bol y luego le paso la batidora. El gazpacho de mi madre. Fácil, fresquito y muy saludable

El aceite de oliva virgen extra amarga un poco, por eso es mejor no echar virgen extra.

En robot de cocina Mambo, Thermomix o con batidora.Gazpacho suave ya que sustituimos el diente de ajo por ajo en polvo.

Una receta que al ser sin tropezones las niñas se beben y hasta repiten! Muchas verduras muy sanas y nutritivas #cuchillosarcos #vegetarianas

El gazpacho fresquito no puede faltar en nuestro recetario de verano. Mira que está rico! Y lo bien que sienta cuando el calor aprieta.... Estos días estoy publicando sobretodo recetas de cremas frías y por ello estoy utilizando más de lo habitual la Monsieur Cuisine, ya que las cremas quedan más finas. Pero si no tenéis robot de este tipo, podéis triturar perfectamente con la batidora tradicional. Las proporciones de ajo, sal, aceite y vinagre, como siempre a vuestro gusto. Con estas cantidades sale entre 1500-1800 ml de gazpacho, así que os dará para unas 6 raciones.

Rapido sano y fresquito

El gazpacho es un típico que no puede faltar en nuestra mesa este verano.