Tôm cuộn khoai Tây chiên giòn

Quỳnh Hương
Quỳnh Hương @cook_281283
Sinh ra ở Hà Nội , hiện tại đang sinh sống tại Đức

Món tôm cuộn khoai Tây có thể ăn với salat trộn hoặc nộm chua cay , lớp khoai Tây ở ngoài giòn , cắn 1 miếng tôm thơm thơm chấm thơm chút ớt chua ngọt thì ngon tuyệt ah😘

Tôm cuộn khoai Tây chiên giòn

Món tôm cuộn khoai Tây có thể ăn với salat trộn hoặc nộm chua cay , lớp khoai Tây ở ngoài giòn , cắn 1 miếng tôm thơm thơm chấm thơm chút ớt chua ngọt thì ngon tuyệt ah😘

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

90 phút
4 phần ăn
  1. 10 contôm
  2. 3 củkhoai Tây
  3. Hạttiêu , muối , bột khoai Tây

Hướng dẫn cách làm

90 phút
  1. 1

    Rửa sạch tôm với nước muối loãng, bóc vỏ và chỉ tôm, chừa 1 ít vỏ ở đuôi, ướp hạt tiêu và muối khoảng 15'

  2. 2

    Pha nước muối loãng, thái hoặc nạo khoai thành sợi dài, ngâm khoảng 30' hoặc qua đêm cũng dc

  3. 3

    Luộc 1 củ khoai cho nhừ và nghiền mịn, cho thêm bột khoai vào trộn đều viên thành những viên nhỏ

  4. 4

    Ấn dẹt viên bột cho tôm vào giữa và vo cho bột bao kín con con (trừ phần đuôi)

  5. 5

    Vớt khoai và cuộn vào con tôm. Lưu ý : khoai càng ướt thì cuộn vào tôm càng dễ

  6. 6

    Cuộn cho đến hết tôm rồi chuẩn bị chiên

  7. 7

    Cho dầu vào chảo sâu lòng, chiên ở lửa vừa đến khi 2 mặt tôm vàng đều là dc. Ăn nóng chấm với tương ớt chua ngọt. Chúc các bạn làm thành công

  8. 8

    Cái nạo khoai này rất tốt ah

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Quỳnh Hương
Quỳnh Hương @cook_281283
vào
Sinh ra ở Hà Nội , hiện tại đang sinh sống tại Đức
Em tên là Hương sinh năm 1983 em đã lập ra đình và đang định cư tại Đức cùng chồng và 3 con . Em yêu thích và đam mê nấu ăn . Em rất vui dc kết bạn và học hỏi kinh nghiệm nấu ăn của các chị trên mọi miền tổ quốc
Xem thêm

Bình luận (9)

Như Hình
Như Hình @cook_5183292
Choe hỏi là khoai tây dùng gì để cắt thành sợi như thế ạ?

Các Món Tương Tự