Filetes de Pescadilla, al horno en crema de leche

Nos gusta mucho el pescado , y una forma de que rinda es esta . Ya que somos 6 personas en la casa y de buen comer .
Paso a paso
- 1
En una fuente para horno, colocar un poquito de aceite y luego colocar las cebollas, cortadas en pluma, las zanahorias en láminas, los morrones y los dientes de ajo
- 2
Luego disponer los trozos de pescadilla, previamente salpimentada por encima de las verduras y agregarle el perejil y la cebolla de verdeo
- 3
Luego agregarle la crema de leche y llevar a un horno precalentado a 150 grados por un tiempo de 45 minutos, y cocina 1 kilo de filetes, le llevará 30 a 35 minutos de cocción
- 4
10 minutos antes de terminar la cocción sacar del horno y agregarle bastante queso parmesano yo le puse sardo fresco, lo lleva al horno y terminas su cocción
- 5
Acompañar con lo que más les guste y a FISDRUTAR,
- 6
Buen apetito.....
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