Bahan-bahan

  1. 12 buahceker ayam
  2. irisDaun bawamg
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 lembardaun jeruk
  5. 1 btgsereh geprek
  6. 1 ruaslengkuas geprek
  7. Bumbu halus:
  8. 5 butirmerica
  9. 1/2 sdtketumbar
  10. 3 siungbawang merah
  11. 1 siungbawang putih
  12. 10 buahcabe setan (opsional kalo kurang pedas bisa tambah)
  13. 4 buahcabe merah besar (rebus dulu ya biar warnanya cantik)
  14. 1 ruasjahe
  15. 2 buahkemiri
  16. Secukupnyagaram
  17. Secukupnyagula pasir
  18. Secukupnyakaldu bubuk
  19. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker kurleb 15 menit kemudian tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harus

  3. 3

    Masukkan bumbu geprek dan irisan daun bawang

  4. 4

    Tambahkan air

  5. 5

    Masukkan ceker ayam dan masak kurleb 15-25 menit sampai bumbu meresap dan agak menyusut sedikit kuahnya.

  6. 6

    Siap dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Musze
Musze @cook_7303311
pada
Pemalang Jateng - Batang Jateng
menjadi istri membuat hasrat memasak meninggi, tp terkadang lupa tk jarang males juga utk upload ke cookpad (males nulis resepnya) pdhl kan bisa bermanfaat buat orang lain yaa🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa