Paso a paso
- 1
Cocer la pasta en el agua agregándole unas gotas de aceite para que no se pegue hasta que esté suave sacas y escurres. y reservas para usarla después.
- 2
Licuar el ajo, la pimienta, Salsa inglesa, Jugo Maggi, 2 cds. de Mantequilla, cubito de res y cubito de costilla.
- 3
Pones la mezcla que resulte del licuado con lo que resta de la mantequilla al fuego, le agregas las verduras y el chile morrón, hasta que suelte el primer hervor. Añades la pasta y espera a que termine de hervir el poco de líquido que resulte.
- 4
Cortas el filete de pollo en cuadros pequeños y los fríes.
- 5
Presentas el plato adornandolo con los cuadros de pollo frito, y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maymith le encantará ver cómo quedó.
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