Udang 🍤 asam pedas 🌶

Lisa Saputri
Lisa Saputri @cook_13405353
Kalsel

Lagi kepengen makan udang simpel masak ini aja ya bun..

Udang 🍤 asam pedas 🌶

11 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepengen makan udang simpel masak ini aja ya bun..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. sesuai seleraCabe rawit ()
  3. Bawang merah, bawang putih
  4. 2 cmLengkuas
  5. 2 cmJahe
  6. Merica (aku pke ladaku biar cepat)
  7. 2 lembarDaun jeruk
  8. sejumputGula pasir ()
  9. 2 sdmMinyak untunk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Udangnya di bersihkan dlu kepalanya(kalau saya kepala ekor kulitnya semua di copot)

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, merica,jahe.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu masukan bahan yg sudah dihaluskan dan masukan daun jeruk dan lengkuas yg digeprek kalau sudah harum masukan udang

  4. 4

    Tambahkan sedikit air, garam, penyedap rasa, kecap dan gula pasir. Aduk rata tunggu 10 menit selesai deh. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisa Saputri
Lisa Saputri @cook_13405353
pada
Kalsel

Komentar

Resep Serupa