Soto tauto sederhana by Musze

Musze
Musze @cook_7303311
Pemalang Jateng - Batang Jateng

Soto tauto sederhana by Musze

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
Musze
Musze @cook_7303311
Pemalang Jateng - Batang Jateng
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. Soun
  3. Tauge
  4. irisDaun bawang+seledri
  5. 1 buahtomat iris
  6. kecap manis
  7. 100 gramtauco mentah
  8. Secukupnyaair
  9. Bawang goreng
  10. Secukupnyakaldu bubuk
  11. Secukupnyagaram, gula pasir
  12. gula merah
  13. cabe rawit sesuai rebus
  14. perasan jeruk nipis
  15. Sambal:
  16. bumbu ungkep ayam:
  17. 2 ruasjahe
  18. 2 ruaskunyit
  19. 2 ruaslengkuas
  20. 1 lembardaun salam
  21. 1 lembardaun jeruk
  22. rebus ayam dg bumbu
  23. kemudian tiriskan ayam dan goreng utk suwiran
  24. Bumbu halus:
  25. 6 butirmerica
  26. 1 ruaskunyit
  27. 7 siungbawang merah
  28. 3 siungbawang putih
  29. 4 buahcabe merah besar (rebus dulu ya)
  30. 4 buahkemiri sangrai
  31. 1 ruasjahe
  32. Bumbu geprek:
  33. 1 ruaslengkuas
  34. 2 lembardaun salam
  35. 1 batangsereh
  36. 1 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum

  2. 2

    Kemudian masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk

  3. 3

    Tambahkan air dan masukkan tauto, biarkan mendidih dan bau tauto tercium

  4. 4

    Tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk, gula pasir. Tes rasa biar sesuai selera kita yaa

  5. 5

    Jangan lupa tauge dan soun direbus dulu sebentar aja ya. Atau bisa pakai air hangat

  6. 6

    Siapkan dalam mangkuk: soun, tauge, irisan daun bawang+seledri, irisan tomat, kecap manis, bawang goreng, sambel, kemudian siram dg kuah tauto nya. Dan siap utk disantap
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Musze
Musze @cook_7303311
pada
Pemalang Jateng - Batang Jateng
menjadi istri membuat hasrat memasak meninggi, tp terkadang lupa tk jarang males juga utk upload ke cookpad (males nulis resepnya) pdhl kan bisa bermanfaat buat orang lain yaa🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Asem Asem Daging Demak
  2. Cornflakes Cookies
  3. Ayam Teriyaki Mwantepp
  4. Shrimp roll
  5. Kaki Naga
  1. Jasuke
  2. Oseng cumi kering
  3. Ayam goreng telur
  4. Ice cream simpel chocolatos homemade