Cilok saus kacang
Salah satu cemilan kesukaan pak bos klo di rumah😍
.
.
.
Biasanya kalo makan cilok bumbunya dipisah ini digabung resepnya dari adik ipar karena suami suka banget jadi nyoba2 buat ini dan share juga ke moms2 disini. 😊
Cilok saus kacang
Salah satu cemilan kesukaan pak bos klo di rumah😍
.
.
.
Biasanya kalo makan cilok bumbunya dipisah ini digabung resepnya dari adik ipar karena suami suka banget jadi nyoba2 buat ini dan share juga ke moms2 disini. 😊
Cara Membuat
- 1
Panas kan air panas untuk dicampurkan ke bahan pembuat cilok sambil menunggu siapkan bahan untuk membuat ciloknya tepung terigu, sagu, daun bawang yg sudah diiris-iris, garam, lada dan penyedap. Berikutnya campurkan air panas tsb ke bahan (perlahan ya, jgn terlalu banyak) adonannya diuleni hingga teksturnya lembut. Buat bentuk bulatan seperti ini.
- 2
Dipanci lain siapkan air panas (untuk merebus) beri sedikit minyak dalam rebusan agar saat merebus cilok tidak lengket, tunggu hingga air mendidih baru dimasukan cilok yg sudah di bulat2 kan. Jika sudah mengapung seperti ini ciloknya angkat lalu tiriskan.
- 3
Sambil menunggu rebusan cilok, kita siapkan saus kacang nya. Siapkan bahan tumisnya ya seperti ini dan di haluskan.
- 4
Siapkan juga kacang yg sudah di sangrai lalu di ulek, kalo saya uleknya gak terlalu lembut sedikit kasar.
- 5
- 6
Panaskan minyak diwajan tumis bumbu halus dlu ya lalu masukan sangrai kacang lalu diaduk2 hingga rata, setelah itu masukan saus sasetan, tambahkan sedikit air 150ml, garam, penyedap dan gula merah.
- 7
Cek rasa jangan lupa😊
- 8
Lalu campurkan cilok yang sudah ditiriskan tadi kedalam saus kacang tambahkan daun sledri 😊
Resep Serupa
-
Cilok saus kacang Cilok saus kacang
Seperti biasa.... karena malas cari cemilan. Tapi mulut pengennya makan mulu. Hehe. Langsung buat cilok yang sesuai sama lidah keluarga. Gak terlalu kenyal. Dan saus kacangnya gak terlalu pedas. ^_^
-
Cilok saus kacang Cilok saus kacang
Berhubung lagi libur kuliah, jadi sempat2in bereksperimen di dapur.. Dan ta...da jadi deh cilok saus kacang.. Meskipun sederhana tp rasanya tak kalah dgn cilok abang2 😊😀😁
-
Cilok saus kacang Cilok saus kacang
Ceritanya beberapa hari ini mendung hujan terus. Mulut pengen ngemil tapi males banget keluar. Akhirnya nyoba2 lah bikin cilok sederhana supaya mulut gak nganggur. Percobaan pertama gagal, ini percobaan kedua dan Alhamdulillah rasanya gak mengecewakan. Sy cuma kebagian 5 biji yg lain ludes sama anak2 😅😅😅
-
-
Cilok saus kacang Cilok saus kacang
Iseng iseng dikala libur kerja dan lagi pengen banget makan cilok alhasil langsung ke dapur buat cilok alakadar.
-
Cilok saus kacang Cilok saus kacang
Cemilan kesukaan semua keluarga di rmh.. maaf ga di foto step2 nya.. tp kalo diikuti pasti ciloknya kenyal n ga alot ..
-
-
Cilok saus kacang Cilok saus kacang
Karena kang cilok langganan rasanya udah ga se enak dulu, jadi nyobain masak cilok sendiri deh
-
Cilok saus kacang Cilok saus kacang
Lagi psbb begini bawaannya pengen ngemil aja. Inget dikulkas masih ada saos kacang waktu bikin batagor, langsung aja eksekusi bikin cilok. Jadilah cilok saus kacang, hehe
-
Cilok saus kacang Cilok saus kacang
Banyak yg tanya gimana seh bikin cilok yg tahan lama, maksudnya tetap kenyal dan tidak keras setelah beberapa lama setelah dikukus. Saya coba bikin yaa ini diac resepnya. Bisa juga untuk jualan loh
-
-
Cilok saus kacang Cilok saus kacang
Coba bikin cilok yang kaya org jual2 trs liat di ig klo trnyta bahanny hrus 1:2 biar kenyalny mirip sma yg abang2 jualan diluaran sna, coba buat ternyta mirip dong teksturny. Skrg ga perlu beli lagi bisa buat sendiri🤩
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar