Mostaza con Miel

atizoe1975
atizoe1975 @cook_2467372

Más allá que la mostaza es de los condimentos más sanos, de esta manera los es aún más, ya que no tiene tanto sodio como la comercial y al no llevar ningún alemento graso aporta muy pocas colorias. ( si sacan la miel queda igual muy rica y menos calorías todavía) Por último tiene muy bajo costo.

Mostaza con Miel

Más allá que la mostaza es de los condimentos más sanos, de esta manera los es aún más, ya que no tiene tanto sodio como la comercial y al no llevar ningún alemento graso aporta muy pocas colorias. ( si sacan la miel queda igual muy rica y menos calorías todavía) Por último tiene muy bajo costo.

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Ingredientes

  1. 50 gramosmostaza molida
  2. 10 gramoscebolla en polvo
  3. 10 gramosajo en polvo
  4. 5 gramoscúrcuma
  5. 2 gramosmerkel o cualquier ají molido picante y ahumado
  6. 2 gramosgoma xantana (opcional)
  7. 2 gramossal
  8. 2 cucharadas soperasmiel (disueltas con poco de agua calien
  9. 100 mlvinagre de vino o manzana

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes secos

  2. 2

    Agregar el vinagre y revolver bien.

  3. 3

    Agregar la miel disuelta en un poco de agua caliente y batir todo hasta crear una base cremosa

  4. 4

    Según se quiera la consistencia más o menos densa ir agregando agua de apoco.

  5. 5

    Una ves que estén todos los ingredientes perfectamente integrados y ya hallamosnlogrado la textura que deseamos, envasar en frascos y llevarlos a la heladera.

  6. 6

    Dejarlos reposar. De dos a tres días y ya esta listo para consumir. Que lo disfruten.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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