• Milanesas de lenteja •
Antonela Silva @irusilva2404
Están muy buenas y son muy prácticas.. Esta receta es especial para los chicos que no quieren comer legumbres..
Tienen que hacerla !!
• Milanesas de lenteja •
Están muy buenas y son muy prácticas.. Esta receta es especial para los chicos que no quieren comer legumbres..
Tienen que hacerla !!
Paso a paso
- 1
Hervir las lentejas por 45 min aprox. Una vez listas colar.
- 2
Luego pisarlas en un bol puede ser con tenedor o pisapapas.
- 3
Una vez pisado todo colocar la zanahoria previamente rallada, el orégano, huevo y sal a gusto.. Mezclar.
- 4
Cuando ya esté todo integrado.. Colocar la harina.. Y volver a mezclar.
- 5
Así tiene que quedar la mezcla.
- 6
Y ahora formamos las milanesas !! Las pasamos por el pan rallado.. Cuidado son muy frágiles.. Cuando las cocinemos ya van a tomar forma.. !
- 7
Ahora es el momento de cocinarlas en una sartén con un poco de aceite.. Se doran muy rápido..
- 8
Y así es como quedan !! Geniales y muy ricasss !! A mí me salieron 12 pero las hice un poco grandes.. Es depende el tamaño..! Espero les guste 😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonela Silva le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 22 años y me encanta cocinar.."La cocina de autor es poner tu personalidad en lo que haces, y ese sentimiento la convierte en algo distinto"#CocinarConAmor
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