Kare ayam
Nurul Fattah Priyanto @cook_9367004
Cara Membuat
- 1
Goreng sebentar ayamnya lalu rebus ayam (airnya sesuai selera).
- 2
Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri (setengah matang), lalu ulek sampai halus.
- 3
Masukkan bumbu ke panci rebusan ayam, tambahkan kunyit, salam, laos, serai, gula, garam, royco. Icip2 sampai rasanya pas. tunggu sebentar sampai bumbu meresap keayam.
- 4
Masukkan kara aduk2 jgn sampai pecah santannya. masukkan seledri dan daun bawang. Selesai
- 5
Siapkan mangkok... tata bihun, wortel, kecambah, kentang goreng lalu siram kuah karenya. jgn lupa taburi bawang goreng plus sambal bawang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kare ayam Kare ayam
Kare ayam minimalis hasil ngubek isi kulkas...😂 Krn blm sempat belanja sayur mingguan..klo didaerah kampung saya boyolali ini biasa disebut kare ayam,,tapi krn skrng tinggal dibogor bbrp kali masak ini dan bagi ke tetangga mereka bilang ini soto santan...😃 tak apalah yaaa yg pntg rasanya sesuai selera...😂
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5594850
Komentar