Daging teriyaki bumbu deso

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi rebus dg api kecil dan tmbhkan garam selama 1/2 jam
  2. 2 bungkusSaus teriyaki instan (saya pakek saori)
  3. 8 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 10 buahcabe merah besar
  6. 20 buahrawit merah
  7. 5 buahtomat
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. Gula,garam,penyedap
  11. 10 lembardaun jeruk dan salam
  12. 3 tangkaiserai geprek
  13. Kecap manis
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    P0t0ng dadu daging sapi yg sudah direbus tadi kemudian masukkan 2 bungkus saus teriyaki tadi diamkan sembari menyiapkan bumbu.

  2. 2

    Haluskan cabe besar,bwang merah,bwang putih, jahe dan tomat.

  3. 3

    Siapkan minyak untuk menumis, setelah panas tumis bumbu halus dan tambhkan daun jeruk,salam,dan serai. Tumis hingga harum. Stelah harum masukkan daging, aduk rata. Tambhkan air, kecap, gula,garam,penyedap,dan merica bubuk. Aduk rata tu2p biarkan sampai air berkurang stengahnya.

  4. 4

    Stelah air sedikit berkurang masukkan rawit merah utuh tanpa dip0t0ng. Tu2p kembali biarkan hingga air hbs dan bumbu meresap sempurna.

  5. 5

    Setelah air habis., cek rasa. Angkat dan sajikan. . ;-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Adelia
Rina Adelia @cook_2578882
pada
Kalibaru - Banyuwangi
dapur yg kecil bisa menghasilkan masakan2 istimewa buat keluarga, Ga' harus mewah, yg penting bisa membuat lidah anak dan suami suka. :-)itU sangaaat menyenangkan :-)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa