Assalamualaikum moms.....lg musim jengkol aduh senengnya 😁. Saat belanja di warung kok banyak jengkol ya, jd keinget masa² kecil dg kakak yg jg demen bgt ma jengkol. Sebelum jengkol dibumbui ibuk, kita dpt tugas rebus jengkol dan memipihkan. Kl dl kita bekerja sama dlm memasak jengkol dr masih mentah sampai siap disantap. Kl sekarang tahap perebusan di skip, krn sdh banyak yg jual dah direbus, horee.....mengurangi proses.Makanan ini sekilas mirip "gayam" texture nya jd sama, cuma rasanya beda. Dan mrk sama² makanan favorit. Ok moms, ini resepnya.#MasakanUntukIbu

Rendang jengkol

Penasaran sudah lama pengen coba masak jengkol akhirnya hari ini terwujud juga 😁 tapi rumah jadi rada bau jengkol 😅#saturesepsatupohon#teamtrees

Requesan suami saat kmren ikut blanja kepasar dy liat jengkol jd minta dibeli, padahal lg gk musim, yg harganya pasti mahal..😅

Lagi2 resep berkaitan dgn kk ipar :DIseng tanya2 harga jengkol di pasar tradisional deket kk ipar tinggal malah dibawin jengkol, karna harga jengkol kn emang mahal bgt, pengen cari yang murah malah dikasi,,, itu namanya rizki, alhamdulillah :DKarna saya lahir di sumut, masakan sy sllu seperti yg emak sy buat, kali ini jengkol ny sy rendang, karna kangen masakan emak,,,

Waktu di kasih jengkol sm nangka rebus sm temennya pak suami, sinangka dibikin gudeg dan si jengkol dimasak rendang, pertama kalinya masak jengkol di rendang biasanya cm digoreng doang atau di bumbu terasi atau balado

Ini resep rendang warisan dari mamakku, bumbunya kompleks bgt jd emang butuh effort lebih buat bikin ini 😅 gatau deh klo resep yg asli padang gmn, tp menurutku sendiri ini dah enak bgt, mirip rendang2 yg di warung Padang.Resep asli mamakku gapake ambu2, aku tambahin jd biar kek rendang Padang pada umumnya. Truusss masaknya ini mayan lama.. Ada 3 jam dimasak baru santannya mengental & jengkolnya bener2 empuk (cenit2 klo kata orang Jawa). Lebih enak lg (dan hemat!) klo masaknya pake kayu/arang. Tapi berhubung adanya gas, yaudahlah mo gimana lg 😄Yang suka jengkol silahkan dicoba, dijamin ketagihan 😋#BerburuWCGATA#GenerasiAprontis#Jengkol#Jering#Jariang

Liat jengkol di kang sayur pd tua2,.ywdh pengen ah beli utk bikin rendang jengkol,.kebetulan si paksu suka bgt sama jengki,.si kk pun doyan2 aj,apalagi ada bumbu rendang nya gini,sukaa dia mah🥰🤗Biasa kalau masak rendang daging pasti kaya rempah ya,sama dsni sya jg pakai beberapa rempah seperti kapulaga dan cengkeh,.utk daun kunyit saia skip krn pas liat pohon nya blm tumbuh,gpp ttp enak kok😁#BALONChallenge#RempahRempah#BalonKombes_Minggu17#CookpadCommunity_Bekasi

Salah satu menu favorit di rumah😄

#PejuangGoldenBatikApronSebelumnya jengkol saya rebus di panciresto 10 menit. Rebusnya dicampur daun salam yg banyak. Kira2 30 lembar dan sedikit garam. Biar gak bau.. lalu dicuci sampai bersih, dan sedikit digeprek

Niatnya buat GOLDEN BATIK APRON, tapi malah kebangun jam segini😭😭😭😭 masa sih gugur terlalu dini😭😭😭😭#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron