Tarta Integral de verduras
Paloma Barro @cook_8553994
Lo que me encanta es la masa 😍, el relleno lo pueden inventar con lo que quieran y más les guste.
Tarta Integral de verduras
Lo que me encanta es la masa 😍, el relleno lo pueden inventar con lo que quieran y más les guste.
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la harina y en el medio el aceite, sal y semillas. De a poco ir agregando el agua y formar una masa. Luego aceitar una asadera o molde de tarta desmontable y estirar la masa sobre ella.
- 2
Pinchar la masa y mandarla a horno precalentado por 10 minutos a temperatura media. Retirar y dejar enfriar.
- 3
Para el relleno: procesar las cebollas y el morrón, y saltearlo en una sartén de wok. Agregar la espinaca y dejar que se cocine.
- 4
Luego agregar las demás cosas: choclo cremoso y en granos, casancrem, huevo, miel, sal y condimentos a gusto. Cocinar un poco revolviendo cada 2 minutos.
- 5
Retirar del fuego el relleno y dejar un poco que se enfríe. Luego agregarlo a la masa de tarta y ponerle por encima cubitos de queso crema y queso rallado.
- 6
Mandar la tarta al horno moderado por 15 minutos aprox hasta que el queso se derrita o gratine. Sacar del horno, dejar enfriar un poco y desmoldar. Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paloma Barro le encantará ver cómo quedó.
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