Πάστα lacta της Έλενας!!!
Υπέροχη,ανάλαφρη υπερσοκολατένια πάστα ταψιού,με μους σοκολάτας και την αγαπημένη μας σε όλους Lacta και στις τρεις στρώσεις της!!!!Δοκιμάστε την όλοιιι 😋🍫🍫🍫🍰😘
Περισσότερες συνταγές στο https://kouzinakikaimeraki.blogspot.com/
Πάστα lacta της Έλενας!!!
Υπέροχη,ανάλαφρη υπερσοκολατένια πάστα ταψιού,με μους σοκολάτας και την αγαπημένη μας σε όλους Lacta και στις τρεις στρώσεις της!!!!Δοκιμάστε την όλοιιι 😋🍫🍫🍫🍰😘
Περισσότερες συνταγές στο https://kouzinakikaimeraki.blogspot.com/
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ προσθέτουμε το κακάο και το βραστό νερό και ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να δέσει.
- 2
Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει. Εν τω μεταξύ στον κάδο του μίξερ προσθέτουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη και χτυπάμε με το φτερό, για τουλάχιστον 5 λεπτά, μέχρι να αφρατέψει το μείγμα.
- 3
Προσθέτουμε το αυγό και το εκχύλισμα βανίλιας και όταν γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα, προσθέτουμε το κακάο-νερό στον κάδο και χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- 4
Ρίχνουμε το ξυνόγαλο και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε και το αλεύρι ανακατεμένο με τη σόδα και το αλάτι και ξαναανακατεύουμε.
- 5
Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί 35x26 εκ. βουτυρωμένο, προσθέτουμε τα κομματάκια lacta και ψήνουμε για 25-30 λεπτά μέχρι να δούμε ότι το μαχαίρι βγαίνει στεγνό.
- 6
Για την κρέμα λιώνουμε την lacta σε μπεν μαρί και αφήνουμε στην άκρη. Χτυπάμε τις κρέμες με το γάλα και ρίχνουμε το Φιλαδέλφεια και την άχνη. Προσθέτουμε την λιωμένη lacta και χτυπάμε πολύ καλά να δέσει.
- 7
Για την γκανάζ λιώνουμε την σοκολάτα σε μπέν-μαρι και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος ανακατεύοντας συνεχώς να ομογενοποιηθεί. Τέλος προσθέτουμε τη γλυκόζη και ξαναανακατεύουμε. Αφού έχει κρυώσει το παντεσπάνι το βρέχουμε ελαφρά (με το μείγμα Bailey's-γάλα που έχουμε απλά ανακατέψει προηγουμένως) από πάνω στρώνουμε την κρέμα, και πάνω σε αυτήν την γκανάζ. Καλή επιτυχία!!!!
- 8
Λίγα μυστικά ακόμα:
*Το μείγμα που έχουμε για να βρέξουμε το παντεσπάνι συνήθως δεν το "παίρνει" όλο...θα βάλετε τόσο με το πινέλο ώστε να φαίνεται όλη η επιφάνεια βρεγμένη...οχι παραπάνω.
**Πριν ρίξουμε την γκαναζ πάνω στην κρέμα,καλό είναι να τοποθετήσουμε το γλυκό στο ψυγείο για καμιά ώρα να σφίξει η κρέμα.
***Το γλυκό αυτό βγάζει περίπου 16 μεγάλες πάστες.
Παρόμοιες συνταγές
-
Πάστα lacta ταψιού Πάστα lacta ταψιού
Εύκολη και με απολαυστική γεύση lacta πραλίνα 🍫😋😋Και όπως είπε και ο Νεκτάριος που δεν τρελαίνεται με τα γλυκά: "παστάκι πέντε αστέρων". Και πως να μην είναι αφού έχει το πιο γλυκό κομμάτι της ζωής μας 🍫
-
Μους lacta Μους lacta
Είχε γενέθλια το αγόρι μου και είπα να προσπαθήσω να του φτιάξω την αγαπημένη μας μους μιας και που το ζαχαροπλαστείο που την αγοράζουμε πέφτει λίγο μακριά. Και ναι πέτυχε η γεύση της ακριβώς!! Είναι φοβερή αυτή η μους!!! 🍫 Όλη η γεύση είναι στην επικάλυψη!!!
-
Τούρτα με μπανάνες, μπισκότα και σοκολάτα lacta Τούρτα με μπανάνες, μπισκότα και σοκολάτα lacta
Ένας τέλειος συνδιασμός σοκολάτας lacta και φρέσκιας μπανάνας με βάση από μπισκότα γεμιστά!!! απλα τελειο!!!!!
-
Δίχρωμο κέικ με σοκολάτα Lacta 🍊🍫 Δίχρωμο κέικ με σοκολάτα Lacta 🍊🍫
#kimwlos #πορτοκάλι . Μια εξαιρετικά αφιερωμένη συνταγή ενός εξαιρετικά σοκολατένιου κι αρωματικού κέικ, αφού μιλάμε για πορτοκαλένιο κέικ βανίλια με κομματάκια Lacta και κέικ σοκολάτας!
-
Σπιτική μερέντα Lacta Σπιτική μερέντα Lacta
Πολύ καιρό ήθελα να την κάνω. Του εμπορίου έχω δοκιμάσει μόνο μια φορά, όταν ενθουσιασμένος ο αγαπημένος μου με πήρε τηλέφωνο και μου πε "Έχω έγκυρες πηγές ότι την Μερέντα Λακτα την έχει σε σούπερ μάρκετ" κι έτσι έτρεξα και την πήρα! Την ίδια μέρα την απολαύσαμε σε κρέπες! Να αναφέρω ότι πέρασα τα μύρια όσα σήμερα με αυτήν εδώ, ωστόσο με τη βοήθεια της μητέρας μου @cooking_fantasy τη σώσαμε. Μοιάζει περισσότερο με τη δικιά της που έχω ανεβάσει (η 1η), ωστόσο χωρίς την προσθήκη του τυριού κρέμας ίσως να έμοιαζε περισσότερο με τη Λακτα. Δεν έχει σημασία γιατί είναι 5νοστιμη και τη συνιστώ ανεπιφύλακτα!😃🌼Η Lacta είναι μια βραζιλιάνικη εταιρεία παραγωγής σοκολάτας και ζαχαροπλαστικής, η οποία ιδρύθηκε στο Σάο Πάολο το 1912 ως Ανώνυμη Εταιρεία Σοκολάτας Σουίς. Το 1996, η Lacta αγοράστηκε από την Kraft Foods .💮Επί του παρόντος, η Lacta ανήκει και διανέμεται στη Βραζιλία από τη Mondelez International.💠Οι μπάρες Lacta παραμένουν από τις μπάρες σοκολάτας με τις μεγαλύτερες πωλήσεις στην Ελλάδα.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σπιτικό#Αλείμματα
-
Brownies με φουντούκια και σοκολάτα lacta...❣ Brownies με φουντούκια και σοκολάτα lacta...❣
Μια εξαιρετική συνταγή της φίλης μας #siakoukAπλα με δικές μ παραλλαγές σας ευχαριστώ πολύ!!!#δικομου
-
Προφιτερόλ lacta Προφιτερόλ lacta
Προφιτερόλ συνέχεια...Μετά την συνταγή που μοιράστηκα μαζί σας για προφιτερόλ με σοκολάτα γάλακτος https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3088762-prophiterol-me-sokolata-galaktos ήρθε νεεεεα γκρίνια, που δεν θέλει κουβερτούρα γάλακτος αλλά σοκολάτα γάλακτος!!! Δεν έχω χειρότερο από άντρα που γκρινιάζει 😂Έτσι λοιπόν σας φέρνω τούτη την συνταγή που ουσιαστικά είναι μια αναβάθμιση της προηγούμενης. Αν την βάλετε και σε ατομικά μπολάκια γίνεται άριστο κέρασμα σε #παιδικό_πάρτυ τουλάχιστον ως να τελειώσει το γλυκό θα επικρατήσει σιωπή!Χρόνος προετοιμασίας (με τις αναμονές) 15 ώρες, κόστος μέτριο
-
OREO cookies με κομμάτια lacta φράουλα OREO cookies με κομμάτια lacta φράουλα
Πανεύκολα μπισκοτάκια OREO με μια παραλλαγή της αρχικής συνταγής. Πρόσθεσα lacta φράουλα και έγινε απίστευτη. Δεν πίστευαν ότι είναι σπιτικά!Λίγα μυστικά ακόμα1.Την σοκολάτα πριν την βάλω στο Multi,την είχα στο ψυγείο για να μην λιώσει εύκολα.2.Γίνονται αρκετά γλυκά, οπότε προσοχή στην ζάχαρη.3.Αν δεν έχετε κουτάλα παγωτού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κουτάλι σούπας4.ΠΡΟΣΟΧΗ. Όταν βγουν απ'τον φούρνο, ΜΗΝ τα πειράξετε καθόλου γιατί είναι σαν αφρός! Ακόμα καλύτερα, αφήστε να περάσουν 10 λεπτά στην λαδόκολλα και μετά με προσοχή μεταφέρετε τα σε μια σχάρα για να παίρνουν αέρα και από κάτω.5.Όταν είστε σίγουροι ότι έχουν κρυώσει 100%(σε θερμοκρασία δωματίου), καλό θα ήταν να τα διατήρήσετε σε ένα στεγανό βάζο για να είναι τραγανά.6.Υπάρχει περίπτωση να νιώσετε το μπισκότο λίγο "τσίχλα". Μην φοβηθείτε ότι αποτύχατε.
-
Παγωτό Nutella με σοκολάτα lacta!!! 🍨🍨🍧🍫🍫 Παγωτό Nutella με σοκολάτα lacta!!! 🍨🍨🍧🍫🍫
Και εκεί που λες πόσο ωραίο πραλινένιο παγωτό έρχεται και σκάει στο στόμα και η σοκολάτα lacta.... Και εκεί απογειώνεται!!✈️✈️✈️✈️ 🤤🤤🤤 #Παγωτό #Nutella #Merenda #Νουτέλα #Lacta #Σοκολάτα #Εύκολο #Γρήγορο
-
Μερέντα -για αυστηρή δίαιτα- με γεύση σοκολάτας lacta Μερέντα -για αυστηρή δίαιτα- με γεύση σοκολάτας lacta
Ένα εκπληκτικό γευστικό αποτέλεσμα που ούτε εγώ ο ίδιος περίμενα, στα πλαίσια ενός τυχαίου πειράματος να παντρέψω το ταχίνι με την υγρή βανίλια.Τα υλικά είναι υγιεινά και πλούσια σε ω3 λιπαρά δημιουργώντας καύσεις στον οργανισμό.
-
Πραλίνα Λάκτα με καβουρντισμένο φουντούκι Πραλίνα Λάκτα με καβουρντισμένο φουντούκι
Σήμερα θέλησα να φτιάξω τη συνταγή μου για κλασική πραλίνα φουντουκιού (μπείτε στο προφίλ μου και θα την βρείτε εκεί), είχα στο σπίτι μια σοκολάτα Lacta ® και ο σύζυγός μου είχε την Τέλεια ιδέα να χρησιμοποιήσω αυτήν για τη πραλίνα μου και βγήκε μια πραλίνα Λάκτα άλλο πράγμα...Ομολογώ πως βούτηξα στο βάζο με το κουτάλι μόλις την έφτιαξα 😅🤗Φτιάξτε την και θα με θυμηθείτε... 😉ΥΓ:Για τους λάτρεις οποιαδήποτε άλλης σοκολάτας, απλά αντικαταστήστε τη Λάκτα με την σοκολάτα της επιλογής σας (αρκεί να ταιριάζει με το φουντούκι).Επίσης, για πιο εύκολη πολτοποιηση των φουντουκιών στο μπλέντερ, μπορούμε να προσθέσουμε ελάχιστο άοσμο και άγευστο λάδι επιλογής οπως το άοσμο καρύδας, ή φουντουκελαιο ή αμυγδαλελαιο κτλ.
-
Μπισκότα με φαρίν λακτέ Μπισκότα με φαρίν λακτέ
Έχοντας δύο ολόκληρα κουτιά φαρίν λακτέ που δεν θα χρησιμοποιούσα, αφού ο γιος μου δεν το προτιμάει πια, σκέφτηκα να τα χρησιμοποιήσω για να φτιάξω μπισκότα. Την πιο κάτω συνταγή τη βρήκα στο διαδίκτυο. Είναι εύκολη, γρήγορη και νόστιμη για μικρούς και μεγάλους. Κατάλληλη για παιδιά άνω των 12 μηνών.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)