Budín de tanjarina y especias

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Calilegua

Para el tesito o el cafecito

Budín de tanjarina y especias

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Ingredientes

  1. 2 tazasharina leudante
  2. 1 tazaazúcar
  3. 2 cucharadacanela
  4. Jugo de una tanjarina
  5. 1huevo
  6. 1 cucharadaavena

Paso a paso

  1. 1

    Batir el azúcar con el huevo.

  2. 2

    Agregamos el jugo de una tanjarina y seguimos batiendo.

  3. 3

    Incorporar una cucharada de canela y la avena y continuamos batiendo.

  4. 4

    Después de mezclarlo todo añadir las dos tazas de harina leudante y batir en forma envolvente.

  5. 5

    Colocar la mezcla en un molde para horno microondas u horno común eléctrico o a gas...

  6. 6

    Cocinar aproximadamente 20 minutos o cuando al introducir un cuchillo este salga limpio.

  7. 7

    Una vez terminado...dejar enfriar y espolvorear con azúcar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Calilegua
soy una mujer que ama el hogar y la cocina. estoy con tratamiento para bajar de peso pero eso no me impide dejar de cocinar e innovar.🍲🍹🍴
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