Pan rosca sol !!!!

Ana Arias
Ana Arias @cook_7557035
Uruguay

Exquisita!!!!!

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Ingredientes

4 roscas grande
  1. 700 grharina
  2. Sal a gusto
  3. 3 cdasgrandes de levadura
  4. 4 cdasaceite
  5. 1 cdaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Primero ponemos en un bowl la harina y hacemos una corona. En el centro ponemos el aceite, la levadura y el azúcar.

  2. 2

    Luego en los bordes de la corona agregamos sal a gusto. Con un tenedor vamos mezclando todos los ingrediente y una vez desaparezca el aceite en la masa vamos agregando agua de a poco hasta conseguir una masa lisa.

  3. 3

    Luego la volvemos a colocar en el bowl y lo tapamos y la dejamos reposar aprox 1 hs.

  4. 4

    Pasada esa hora amasamos otra vez y cortamos en 4 bollos del mismo tamaño aprox.

  5. 5

    Luego tomamos uno de los bollos y le ponemos un dedo en medio y lo movemos para tratar de hacer un agujero mediano en el centro

  6. 6
  7. 7
  8. 8

    Luego con una tijera le hacemos unos cortes en los bordes, y lo ponemos en una asadera o placa y tapamos y dejamos leudar otra vez unos 20 a 30 min.

  9. 9

    Luego que leude la metemos al horno a 180 a 200 grados por aprox 15 min.

  10. 10

    Por último queda disfrutar!!!!

  11. 11

    Recuerden que salen 4 roscas de muy buen tamaño

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ana Arias
Ana Arias @cook_7557035
Uruguay
amo cocinar aunque estoy en mis primeros pasos. acepto sugerencias!!!
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