Belut Bumbu Madura
Kata siapa cuma bebek yang bisa di buat bumbu madura.
Belut juga bisa loh😆
Selain memiliki rasa yang hampir seperti ikan lele.
Belut juga mempunyai kandungan protein yang sangat baik untuk kesehatan.👌👌👌
Belut Bumbu Madura
Kata siapa cuma bebek yang bisa di buat bumbu madura.
Belut juga bisa loh😆
Selain memiliki rasa yang hampir seperti ikan lele.
Belut juga mempunyai kandungan protein yang sangat baik untuk kesehatan.👌👌👌
Cara Membuat
- 1
Bersihkan belut,dengan cara buat garis lurus memanjang dari mulai bawah kepala hingga buntut.lalu cuci bersih dan potong menjadi berapa bagian sesuai selera foody.
- 2
Setelah belut sudah bersih.
Ambil belut lalu keprek.TIPS : agar belut mudah di keprek tekan pada bagian kepala lalu keprek perlahan bagian dari badan belut hingga pipih.
Usahakan agar tidak hancur.
Ulangi,hingga belut habis. - 3
Next kita ke bumbu untuk menggoreng belut.
Pertama haluskan bumbu seperti : daun jeruk,kunyit,lengkuas,ketumbar,jahe,bawang merah dan putih lalu tambah dengan sedikit garam dan gula aduk rata
- 4
Sebelum belut di goreng.
Lumuri belut dengan bumbu tersebut.
Lalu diamkan selama 5 menit.
Dan belut siap di goreng. - 5
Setelah belut sudah di goreng dengan matang dan berubah warna menjadi kecoklatan.angkat kemudian tiriskan.
- 6
Untuk bumbu madura.
Haluskan cabai,bawang merah dan putih,kemiri yang sudah di sangrai tidak ketinggalan terasi. - 7
Lalu tumis hingga harum dan warna berubah kecoklatan dengan minyak yang sudah di panaskan sebelumnya.
Tambahkan dengan garam,gula putih dan juga penyedap rasa secukupnya. - 8
Kemudian,masukan belut yang sudah di goreng ke dalam bumbu madura.dan aduk hingga matang merata.agar masakan tambah harum.masukan daun salam yang sudah di robek.
- 9
Jika bumbu sudah tercampur rata dan matang.angkat lalu hidangkan.
Belut bumbu madura sangat cocok di hidangkan saat acara kumpul keluarga.😉😄
- 10
Selamat mencoba foody 😍
Resep Serupa
-
Belut Pedas Bumbu Madura Belut Pedas Bumbu Madura
Resep ini dr kakak sy yg fans beratnya belut, hihihi
-
Belut Bumbu Kuning Belut Bumbu Kuning
Belut lagi ni...Edisi menghabiskan belut#cookpadcommunity_semarang
-
Belut Bumbu Kuning Belut Bumbu Kuning
🌿Dari kebun : sereh, daun jeruk🌿 Suamiku lagi pingin makan belut, kalau org banjar bilang walut dan dimasak bumbu kuning favoritnya. Dia aja sih yg makan, kalau aku gak mau, bukannya geli, tp aku suka belut goreng kering aja, atau kripik belut, selain itu gak doyan 🤭😁#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Belut Bumbu Kuning Belut Bumbu Kuning
Kangen masakan ibu dirumah, berhubung gak bisa pulang kampung sampai lebaran nanti 😭, dan rada takut juga beli makan diluar, ya sudah kita masak aja sendiri dirumah, sambil cari" resep diaplikasi cookpad, ketemu lah resepnya mba nanny tsuba. Masakan ini sungguh mengingatkan q dg masakan ibu 😭😘🤗 jadi kangen ibu 😭😭Makasih mba Nanny Tsuba resepnya 👍🏻🤗😘setidaknya sudah mengobati kangen q dg ibuku dikampung sana melalui masakan iniSource : Nanny Tsuba#cookpadcommunity_borneo#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin
-
Belut Bumbu Mentah Belut Bumbu Mentah
Kenapa disebut bumbu mentah? Karena bumbunya langsung dimasukin kedalam santan tanpa ditumis terlebih dahulu, hehehe.. 😄😄😄
-
-
Belut Goreng Bumbu Belut Goreng Bumbu
Assalamualaikum...Nggak kerasa udah masuk minggu ke #31 di #PejuangGoldenApron2Kali ini di #RamadanPenuhIdeMasakan ada program #FestivalRamadanCookpadKarena lagi ada Covid-19 ini, kita jadi harus #DiRumahAja jadi nggak bisa ngumpul bareng untuk buka puasa bareng keluarga, jadi hanya buka sama suami aja di rumah..Untuk ngobatin rindu suami sama orang tuanya, aq masakin belut goreng ini, yg biasanya mama mertua aq selalu masakin untuk suami, dan favorit suami banget..Masaknya gampang banget, malah bisa di jadiin stok, jadi kalo lagi pengen tinggal goreng aja, bisa juga jadi solusi di saat sahur..Seneng liat suami makannya lahap banget sampe nambah2, makannya di cocol aja sama sambel kecap, udah sedeep bener dah...
-
-
Belut Bumbu Kuning Belut Bumbu Kuning
Makan siang makan siaaang.. Masakan masa kecil yang lezat bergizi akhirnya dibikin lagi bareng ibu..
-
-
Belut Bumbu Bali (Suna Cekuh) Belut Bumbu Bali (Suna Cekuh)
Belut adalah kudapan lezat tinggi protein dan rendah lemak. Selain untuk kudapan,belut diolah untuk lauk juga nggak kalah enak. Salah satunya dibumbui dengan suna cekuh ini. Suna (bawang putih) dan cekuh (kencur). Selamat mencoba..😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar