Ayam goreng kelapa
Saya suka banget ayam goreng ini.. anakku kurang suka makan ayam.. jadi aku coba cari resep ayam yang menarik. Alhamdulillah Anakku suka banget. Rasanya pas gurih dan tetap empuk dagingnya . Sekaligus hari ini aku buat masakan ini untuk buka puasa Arafah suamiku.. karena kebetulan aku gK bisa ikut puasa, bisa ke pasar dan masak gak lemes Wira Wiri... Tinggal tambah dengan sambal hijau khas Padang lalapan..nyamii bangued.. happy cooking Mama Mama cantik. Menginspirasi dari dapur.yuuk mariii. 😍
Resep dari Cookpad neni mama sinji
#FestivalResepAsia #[Indonesia] #[ayam]
Ayam goreng kelapa
Saya suka banget ayam goreng ini.. anakku kurang suka makan ayam.. jadi aku coba cari resep ayam yang menarik. Alhamdulillah Anakku suka banget. Rasanya pas gurih dan tetap empuk dagingnya . Sekaligus hari ini aku buat masakan ini untuk buka puasa Arafah suamiku.. karena kebetulan aku gK bisa ikut puasa, bisa ke pasar dan masak gak lemes Wira Wiri... Tinggal tambah dengan sambal hijau khas Padang lalapan..nyamii bangued.. happy cooking Mama Mama cantik. Menginspirasi dari dapur.yuuk mariii. 😍
Resep dari Cookpad neni mama sinji
#FestivalResepAsia #[Indonesia] #[ayam]
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan juga bumbu2nya
- 2
Haluskan bumbu ungkep ayam kecuali serainya di geprek & daun salam masukkan langsung pas diungkep.juga gula langsung di masukkan
- 3
Ungkep ayam dengan 2 gelas air dan masukan bumbu ungkepnya poin 2diatas. ungkep kurang lebih 15 menit
- 4
Angkat ayam dinginkan..air kaldu ungkepan diamkan tetap di wajan digunakan untuk memasak kelapa
- 5
Sembari menunggu ayam diungkep, haluskan bumbu tambahan untuk kelapa yaitu ketumbar dan geprek laosnya
- 6
Masukkan bumbu poin 5 ke air kaldu ungkepan ayam di wajan.nyalakan api kompor dan masukan kelap parut ke wajan, aduk2 sampai bumbu meresap.
- 7
Aduk sampai kelapa agak kering lalu angkat
- 8
Siapkan minyak dalam wajan lalu goreng ayam yang sudah diungkep sampai selesai semua
- 9
Lalu goreng kelapa di minyak yang sudah panas..aduk terus sampai kecoklatan.angkat tiriskan minyak nya dengan menekan di atas serok
- 10
Aduk ayam dengan kelapa yang sudah digoreng..sajikan..
Resep Serupa
-
Ayam goreng kelapa Ayam goreng kelapa
Menu klasik banget dan menu pelarian dari kebingungan masak apa buat buka dan sahur, gara gara males blnja pagi pagi buta k tukang sayur, tinggal ada ayam.. akhrnya ayam goreng aja deh, bersama lalapan dan sambal blm ketemu bosan nya,,#BikinRamadanBerkesan#ke10
-
Ayam goreng kelapa Ayam goreng kelapa
Ini sama dgn ayam goreng lengkuas cm di tambah parutan kelapa ajj..rasanya tentu saja gurih sangat..dan bumbu goreng nya jg jd lebih banyak 😁 enak deh di aduk2 dgn nasi hangat mam nya 😘😘 setelah di ungkep bs disimpan dikulkas lho tahan 2 harian buat lauk dadakan 😄
-
Ayam goreng kelapa Ayam goreng kelapa
Ini ayam goreng kelapa ya.... Hampir mirip ayam goreng serundeng sih,,, tapi beda yang ini parutan kelapanya ikut diungkep bareng ayamnya,,, enak kok,,, bisa jadi alternatif menu ayam goreng buat sajian di meja makan 🍴😘😘😘
-
Ayam goreng kelapa Ayam goreng kelapa
Selagi menggoreng ayam jangan lupa mengambil kelapa yang mulai menguning dengan penyaring, karena kalau kelapanya keburu gosong sedangkan ayam blm matang akan merusak rasa dan penampilan ya moms. Ini resep ibuku juga, kesukaan kakak tertua, kalau anak2ku karena kurang doyan ayam mereka cuma suka nyemilin kelapanya (tenaaang g bikin kremi'an kok) 😁😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
-
-
Ayam goreng kelapa Ayam goreng kelapa
Bingung ngasi namanya apa, soalnya ini ayam goreng kesukaan ku waktu kecil, ini resep dari ibu ku😊#PejuangGoldenApron3#mingguke21
-
Ayam goreng kelapa Ayam goreng kelapa
Anak udah masuk sekolah. Enaknya masak yang sesuatu yang bisa disimpan di kulkas. Ayam goreng kelapa boleh juga. Selain empuk, saya suka kelapa yang bercampur bumbunya sebagai pengganti kremes...anak2 juga lahap makannya 😘😘😘
Maria Irene Lamabelawa -
Ayam goreng kelapa Ayam goreng kelapa
Beli kepala parut awalnya mau bikin ketan cm kok males banget yah...tah uda krn msh ada di kulkas coba aja bikin ayam goreng
-
-
Ayam goreng kelapa Ayam goreng kelapa
Udah lama g upload foto masak. Gara2 bgun suka radak siang.. jdh g sempet di foto.. sebenernya masak ini juga udah kesiangan.. suami sudah ambil nasi.. ya udah foto ini aja yg diupload 😂😂😂😂
-
Ayam goreng kelapa Ayam goreng kelapa
Kali ini saya recook resepnya mba Amanda / garden to table ☺️☺️ kelapanya wangi banget saat digoreng 😄😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar