Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 800 gthịt bò rìm
  2. 1-2 củcà rốt
  3. 3 củkhoai tây
  4. 10 câysả
  5. 3 muỗng súpgia vị nấu bò kho
  6. Muối
  7. Đường phèn
  8. Bột ngọt
  9. 3 muỗngtương cà chua
  10. 1 kgbánh phở Nha Trang
  11. Hành ngò, ngò gai, rau quế

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt bò nên chọn loại thịt vừa có gân vừa có thịt và ít mỡ thì nấu sẽ ngon hơn, hoặc sử dụng bò bắp. Ướp thịt bò với gia vị để 30 phút. Sau đó tao thịt sơ qua cho xăn lại. Rồi cho vào nồi áp suất với sả đập dập, cà rốt, khoai tây, cho nước vào xấp xấp hoặc có thể dùng nước dừa tươi cho vào, đậy nắp nồi áp suất lại. Hầm 30 phút sau đó đợi nguội xíu rồi mở nắp nồi nêm lại cho vừa khẩu vị nhé!

  2. 2

    Nấu nồi nước sôi cho vào ít muối, rồi trụng bánh phở(bánh phở Nha Trang gần giống như sợi hủ tiếu của miền Nam. Bánh phở được làm từ gạo) cho vào tô, chan bò kho lên

  3. 3

    Vậy là có tô phở bò kho ngon lành rồi nhé!💖💁🏻‍♀️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
vào
Nha Trang
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm

Bình luận (2)

Các Món Tương Tự