Bò Kho Mì Trứng

Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
Nha Trang

“Năm đó chỉ vì phân vân: có nên nói hay không, mà ngập ngừng rồi quyết định im lặng. Cuối cùng lại bỏ lỡ nhau cả đời”

Bò Kho Mì Trứng

“Năm đó chỉ vì phân vân: có nên nói hay không, mà ngập ngừng rồi quyết định im lặng. Cuối cùng lại bỏ lỡ nhau cả đời”

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kgthịt bò
  2. 3 củcà rốt
  3. 5 củkhoai tây
  4. 10 câysả
  5. 4 muỗnggia vị nấu bò kho
  6. 4 muỗngtương cà chua
  7. 1 tráidừa tươi
  8. 1 quảtrứng gà ta(tuỳ thích nha)
  9. Muối
  10. Đường phèn
  11. Bột ngọt
  12. Tiêu
  13. Mì trứng
  14. Hành ngò,ngò gai, rau quế

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ.

  2. 2

    Thịt bò nên chọn loại thịt vừa có gân vừa có thịt và có xíu mỡ thì nấu sẽ ngon hơn, hoặc sử dụng bò bắp. Ướp thịt bò với gia vị để 30 phút. Sau đó tao thịt sơ qua cho xăn lại. Rồi cho vào nồi áp suất với sả đập dập, cà rốt, khoai tây, cho nước vào xấp xấp hoặc có thể dùng nước dừa tươi cho vào, đậy nắp nồi áp suất lại. Hầm 30 phút sau đó đợi nguội xíu rồi mở nắp nồi nêm lại cho vừa khẩu vị nhé!

  3. 3

    Nấu nồi nước sôi thêm ít muối rồi trụng mì trứng. Vớt ra tô rồi, nếu thích ăn thêm trứng gà thì chần thêm trứng gà, chan bò kho, nêm hành ngò tiêu, trang trí thêm ớt chuông đỏ, hành tây tím hoặc rau mùi cho đẹp và ngon nha nha😍😝

  4. 4

    So yummy💖👍💁🏻‍♀️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
vào
Nha Trang
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự