Gorditas de masa
Gerardo Skywalker @GerardoGTZ
Hoy es día de gorditas de Masa rellenas de chicharron de cerdo en salsa roja
Gorditas de masa
Hoy es día de gorditas de Masa rellenas de chicharron de cerdo en salsa roja
Paso a paso
- 1
Verter la harina de maíz y de trigo en un recipiente grande y mezclar por 2 min
- 2
Mezclar en un plato el bicarbonato y el royal con 1/2 taza de agua
- 3
Verter en el recipiente grande 1 ltro de agua tibia, mezclar por 3 min
- 4
Verter la mezcla de bicarbonato y royal en el recipiente grande. Mezclar por 5 min hasta que se forme una masa
- 5
Calentamos aceite en un sartén para dorar las gorditas . Doramos hasta que se pongan de un color dorado oscuro. Como 3 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gerardo Skywalker le encantará ver cómo quedó.
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