Mantequilla de almendras

En mi búsqueda de salud y por curiosidad culinaria lo admito, vivo probando en mi LAB de Humo y Grasa.
Esta vez le tocó a las almendras. Ya tengo tiempo preparando mi leche. Hoy les traigo la mantequilla de almendras de un ingrediente .
Personalmente me ha encantado untarla a galletas , pero tiene sin números de usos .
Mantequilla de almendras
En mi búsqueda de salud y por curiosidad culinaria lo admito, vivo probando en mi LAB de Humo y Grasa.
Esta vez le tocó a las almendras. Ya tengo tiempo preparando mi leche. Hoy les traigo la mantequilla de almendras de un ingrediente .
Personalmente me ha encantado untarla a galletas , pero tiene sin números de usos .
Paso a paso
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En un procesador de alimentos, con la cuchilla S, procesar las almendras hasta que se convierta en una crema suave. Cada 10 minutos lo detiene y con una espátula retira las adherencias de los bordes.
Conservar en un recipiente de cristal.
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