Bizcochuelo sin gluten y sin lactosa.!!

maria.vitrisal@gmail.com
maria.vitrisal@gmail.com @cook_6783438
Guernica Buenos Aires

Especial para tortas ...

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Ingredientes

  1. 5huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 200 grspremezcla sin gluten o una taza y cuarto
  4. Ralladura de naranja y limón

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar hasta lograr el punto letra.

  2. 2

    Añadir la ralladura

  3. 3

    Pasar por un colador la harina y mezclar suavemente con los huevos batidos

  4. 4
  5. 5
  6. 6

    Yo use esta premezcla

  7. 7

    Volcar la preparación en un molde aceitado y enahrinado yo use harina de arroz.

  8. 8

    Cocinar 45 minutos a temperatura media baja horno precaliente..para verificar que esta cocido introducir palillo y tiene que salir seco.

  9. 9

    Utilizar a gusto.yo lo rellene con mermelada de naranjas.

Reacciones

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Comentarios (2)

marcela
marcela @cook_18714067
Hola queria preguntarte no lleva polvo de hornear la receta ?

Escrita por

maria.vitrisal@gmail.com
Guernica Buenos Aires
Me gusta cocinar sano y natural .y a la plancha todo me queda mas saludable
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