Rendang daging

Saya suka banyak kelapa sehingga teksur kelapanya terlihat jelas, anda cukup pakai 50 gr kelapa sangrai. Saya pakai 2 buah kelapa sangrai.
Rendang daging
Saya suka banyak kelapa sehingga teksur kelapanya terlihat jelas, anda cukup pakai 50 gr kelapa sangrai. Saya pakai 2 buah kelapa sangrai.
Cara Membuat
- 1
Sangrai kelapa hingga kering
- 2
Siapkan bumbu halus dan ulek.
- 3
Masukkan cabe blender dan cabe rawit pada ulekan tadi.
- 4
Tumis bumbu halus ulekan tadi hingga wangi.
- 5
Masukkan bumbu lain.
- 6
Masukkan daging dan tumis hingga berubah warna.
- 7
Masukkan santan cair masak hingga mengental.
- 8
Tuang santan kental, tambahkan 3 butir gula merah, garam dan merica secukupnya.
- 9
Masukkan sangrai kelapa.
- 10
Masak hingga menjadi kering dan daging empuk di atas api kecil.
- 11
SELAMAT MENIKMATI (saya suka banyak kelapa sehingga terlihat jelas kelapanya, anda dapat memakai cukup 50 gr saja)
Resep Serupa
-
Rendang daging Rendang daging
Bocil satu ku paleng demen rendang,klo lama nda bikin pasti dia minta di bikinin.Saya suka bikin 1 kg trus saya jadikan beberapa biar gampang nanti saat memanaskan nya.Biasa bikin pakai kelapa sangrai iki kale mencoba tidak pakai Dwi Prasetyawati -
Rendang daging Rendang daging
Sekitar 12 tahun yang lalu, di pesta pernikahan om saya nemu rendang yg enak bgt, beda dg rendang kebanyakan, langsung deh ibu saya nguber minta resep sama si pembuat rendang itu yang gak lain adalah mertua om saya, alhamdulillah si empunya resep dg senang hati membagi resep andalannya. Jadilah sejak saat itu resep rendang itu dipakai ibu saya lalu saya sampai sekarang, menurut saya bikinnya gak ribet, gak perlu pake kelapa sangrai yg ditumbuk sampai berminyak jg gak pakai bejibun rempah, tapi rasanya dahsyat, yg pernah makan rendang buatan saya rata 2 pd suka dan lalu minta resepnya untuk dipraktekkan dirumah. Ohya, mertua om saya itu orang Padang asli, beliau sdh sepuh, kemana2 pakai kursi roda tapi sampai skrg masih sanggup masak aneka masakan minang yg sedap2 dg duduk dikursi rodanya. Makasih banyak ya nek, ijin tulis ulang resep nenek di cookpad, semoga bermanfaat bagi sesama. Susi Agung -
Rendang daging Rendang daging
Penasaran sama rendang bikinan kakak. Kog pake cabe jamu🤔 kebetulan sebelah rumah saya ada taman jamu, petik aja seperlunya 🤭Eh ternyata Pake kelapa sangrai juga 🤔Karena saya ga punya kelapa parut jadinya saya ganti pake serundeng 😅 saya pake kira² 10 sdm kemudian saya blender hingga halus Ira Priyono -
Rendang daging Rendang daging
Source: @xanderskitchenSuami tiba-tiba pengen rendang katanya. Beli dagingnya udah tinggal cari resepnya, cark di cookpad dan resep dari Ci Xander's Kitchen ini yg no.1.Saya pakai setengah resep asli karena dagingnya cuma 500 gr. Saya juga juga ga pakai adas dan daun kunyit. Santan juga pakai santan instan. Hehe disesuaikan dengan bahan yg ada di rumah. Tapi alhamdulillah rasanya enaaak. Masaknya pakai api kecil kurang lebih 3 jam.Resep yg ditulis di sini sudah saya sesuaikan dengan yg saya buat, resep asli bisa dilihat di sini ya: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/801695-rendang-daging?invite_token=sMnFc9NQyE644E5yvpMW1R2M&shared_at=1612048075 Soraya Yuliana -
Rendang daging Rendang daging
Finally, yeayy!!! Saya bisa masak rendang, challenge dari suami terselesaikan 😄. Ditantang suami buat masak rendang, bisa apa enggak bikin rendang kayak ibu mertua dan hasilnya suami ketagihan 😁😁. Ubek2 cookpad nyari resep rendang, alhmdllh dapat resepnya mbak susi yg simple banget. Cuma dari resep ini saya gak pake daun kunyit dan takaran santannya lebih banyak.. rofita -
-
Rendang daging Rendang daging
Hi CookpadSiapa yang suka sama rendang? Pasti semua suka dong...yuk kita masak rendang untuk makan sehari-hari... Makan Minum Enak -
Rendang daging Rendang daging
ortu dan suami suka makan rendang, mumpung ada daging sancu dikulkas kita eksekusi aja ya ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ -
Rendang daging Rendang daging
Ini rendang bumbu ny ala ala aku. Minus kelapa gongseng/sangrai. Ini menu sahur d hati pertama. Requestan sang suami.#fastivalramadhancookpad #silatuhrahmirecook Tanti Wulandari (Dapur Mak Haziq) -
Rendang daging Rendang daging
Bentar lagi lebaran kayaknya ini waktu yg tepat buat posting rendang 😁 krn tiap rumah yg merayakan lebaran pasti masak rendang kan?Menurut saya ini resep RENDANG PALING ENAK ‼️ Saya ngga pengen coba resep lain. Resep Rendang ini Mama sy dapat dari ibu nya teman mama yg orang padang asli dari beliau mama belajar masak rendang. Teman sy yg orang padang pun bilang rendang masakan mama sy enaaak. Seriing sekali sy dapat dm di ig isinya ucapan terimakasih dari teman2 yg sukses berdagang rendang pakai resep rendang ini , bahkan resep rendang ini dipakai jualan di luar negeri lho... mengobati rasa kangen masakan indo buat orang2 Indo yg tinggal disana 😁Di cara masak foto2 itu saya masak Rendangnya 2 kg daging ya . Jujur ngga pernah masak rendang 1 kg karena cape masaknya dan habisin gas saja kalo masak sedikit tanggung 😅 disini anak2 doyan rendang dan makannya ngga cukup 1 potong aja 😁Note : RESEP RENDANG SAYA EDIT SEDIKIT DI BAGIAN BAHAN dan CARA MASAK . SAYA BUAT SAMA PERSIS DG RESEP RENDANG DI BUKU KE 3 SAYA Xander's Kitchen -
Rendang daging Rendang daging
Di kulkas masih ada daging bingung mau dia apain yah, kemaren sebagian udh di bikin bakso di warung liat ada bumbu rendang yg sudah jadi ,kepikir buat rendang ajah, tapi saya tambain cabe bawang nya biar bumbunya berasa ,kelapa kebetulan kemaren beli 1 blm di pake, niatnya mau praktek bikin bika ambon tapi males,jdi santanya buat bikin rendang ajah Tuti hantiyah -
Rendang daging Rendang daging
Raya suka banget rendang, karena di rumah makan padang selalu pedas jadi deh masak sendiri... Mira Setiyawan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar