Sayur Ketupat mudah dan dijamin enaakk.

parkjiminsarang
parkjiminsarang @cook_10094320
Bogor

idul adha edisi gk mau biasa aja lebarannya jd kudu ada sayur ketupat + opor yg nanti nyusul resepnya.. bahannya yang gampang masak gak ribet tapi rasa di jamin enak...

Sayur Ketupat mudah dan dijamin enaakk.

34 orang berencana membuat resep ini

idul adha edisi gk mau biasa aja lebarannya jd kudu ada sayur ketupat + opor yg nanti nyusul resepnya.. bahannya yang gampang masak gak ribet tapi rasa di jamin enak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahlabu siam (parut/potong sesuai selera)
  2. 1 kgkacang panjang (potong kecil2)
  3. 1 bkssantan kara
  4. 2 lembarsalam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 ruas jarilengkuas (geprek)
  7. 3 btgsereh (geprek)
  8. minyak untuk tumis
  9. bumbu halus :
  10. 5bawang merah
  11. 5bawang putih
  12. 5cabe merah besar (buang biji)
  13. 4 butirkemiri
  14. 1 sdtketumbar
  15. 1terasi abc
  16. garam
  17. gula

Cara Membuat

  1. 1

    Blender atau ulek semua bumbu halus untuk terasi bebas bisa ganti ebi/terasinya goreng dulu. sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak.tumis bumbu dengan api kecil biar matengnya bumbu rata yaa terus kalo udah wangi masuk daun salam daunjeruk dan sereh sama lengkuas yg udah di geprek yaa

  3. 3

    Tambah air 1 liter aduk rata masukan kacang panjang dan labu siam rebus hingga matang

  4. 4

    Kalo sekiranya labu siam dan kacang panjangnya udah mateng masukin santan kara 1 bungkus terus golakin sekali jangn lupa tambaj garam dan gula. cicipi

  5. 5

    Tambah bawang goreng. jadi deh...

  6. 6
  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
parkjiminsarang
parkjiminsarang @cook_10094320
pada
Bogor
otodidak | Analyst Technology Laboratory Medic ATLM 🔬💉 | i-army | calon istri jimin💕🇰🇷 | letsss cooking girlsss....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa