Tengkleng sapi
Momen idul adha itu momen terbingung dagingnya mau dimasak apa 😂 ternyata suami bawa pulang daging se tulang2nya, eh yaudah bikinlah tengkleng. Biar bisa sruput2 mandjah 🙈
Tengkleng sapi
Momen idul adha itu momen terbingung dagingnya mau dimasak apa 😂 ternyata suami bawa pulang daging se tulang2nya, eh yaudah bikinlah tengkleng. Biar bisa sruput2 mandjah 🙈
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu halus. Sisihkan
- 2
Peras kelapa parut, pertama buat santan kental. Lalu buat santan encer. Tuang di wadah yang berbeda
- 3
Panaskan air di panci, tunggu hingga mendidih. Masukkan daging (dan tulang) sapi, daun salam, dan jahe. Tutup panci hingga empuk
- 4
Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk sampai harum
- 5
Siapkan wajan/panci. Tuang santan encer. Masukkan daging (dan tulang) yang sudah direbus, bumbu yang sudah ditumis, dan cabai riwit merah. Tambahkan kecap manis dan lada bubuk sesuai selera. Pakai api kecil saja. Sambil diaduk2 hingga mendidih
- 6
Tambahkan santan kental, aduk hingga mendidih sambil koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, matikan kompor dan siap disajikan selagi hangat 😊
- 7
Selamat mencoba dan menikmati 🙏🏻
Resep Serupa
-
Tengkleng sapi Tengkleng sapi
Masih punya daging Qurban banyak pas ada pentas 17an ,biar bermanfa'at dan makanlah bareng2
-
Tengkleng sapi Tengkleng sapi
Kapan hari hbs makan d salah satu depot yang jual makanan khas Jawa tengah, smp rumah sama suami d tantang suruh masak tengkleng. Terus cari referensi d YouTube n Cookpad ternyata bumbunya hmpr mirip rawon cuma ini gak pake kluwek, cuss eksekusi sesuai daging yang ada d kulkas,Kalo pingin kuahnya bening kemiri bisa d skip ya#PejuangGoldenApron2#menurumahan#menusederhana#masakanrumahan#berburucelemekemas
-
Tengkleng sapi Tengkleng sapi
Masih edisi hbisin daging qurban, ada tulang sapi yg bolak-balik dh di rebus. Baru kali ini bisa eksekusi karna bunda skrg ikutin anak bocil yg lgi suka jln ksna-kmarii. Hari jum'at hri pendek jdi suamik plg cepet bsa bntuin pegang anak🙂. Resepnya Saya ini Recook dri kakak cantik @Tri Puji Lestari seger jg ternyata tengkleng gk pakai santan lho😋#JagorecookAkuRaPopo_Solo#edisiiduladha#CookpadCommunity_solo
-
Tengkleng sapi Tengkleng sapi
denger nama tengkleng kambing khas solopenasaran pingin masak tp gk ad danging kambing ,d frizer ad tetelan sapi nyari resep di cookpad ,alhamdulillah bahan yang d perlukan ad semua ,uplek"ahkirnya jadi si tengkleng sapi 😁ternyata mudah banget buatnyaselamat mencoba 😍
-
Tengkleng sapi Tengkleng sapi
#masakdagingkurban#gas2025Alhamdulillah tahun ini dapet daging.
-
-
Tengkleng sapi Tengkleng sapi
Penasaran sama rasanya , browsing-browsing. Akhirnya saya kombinasikan resep2 ini . Jadilah tengkleng ala momay .. kuahnya light. Rasanya seger,manis, gurihAlhamdulillah dapat memuaskan lidah dan perut keluarga.
-
Tengkleng sapi Tengkleng sapi
Masak Tengkleng Sapi makanan khas dari Solo, resep tengkleng sapi ini ada yang dimasak pakai santan dan yang tidak.Kali ini aku masak yang non santan yah, rasanya enak banget mirip semur, dendeng juga rendang pokoknya mantap deh perpaduan yang sempurna rasanya juga rempah banget 👍
Veronica Julianto -
Tengkleng sapi Tengkleng sapi
Masih ada stock balungan sapi di frezzer,akhirnya eksekusi jadiin tengkleng😍
-
Tengkleng sapi Tengkleng sapi
Kali ini saya gak sempet foto langkahnya satu persatu, tapi masak ini sangat gampang jadi saya rasa semua juga pasti paham. Mungkin lain kali akan saya tambahkan foto (edit)
-
Tengkleng sapi Tengkleng sapi
Ramadhan 2019 tiba di musim yang matahari muncul lebih lama. Kewajiban menjalani puasa selama 18 jam tidak menyurutkan keikhlasan kami.Menu2 Indonesia tetap menjadi pilihan, Dan saya berusaha menyajikan makanan yg bahannya mudah didapat mudah dibuat, Kali ini saya memasak Tengkleng sapi sebagai bekal #SiapRamadan di Jerman.Semoga ibadah puasa kita diterima oleh Allah SWT,amiin.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar