Oseng2 mercon kambing pete

Yulie Asthutiek
Yulie Asthutiek @cook_9123923
Surabaya

Setahun skali makan kambing yg dimasak sendiri 😆 bosen sm olahan yg biasanya,akhirnya tuh kambing aq masak pedas kasih pete.... lah kok ternyata endess banget,bikin nambah2 nasi 😅😅

Oseng2 mercon kambing pete

12 orang berencana membuat resep ini

Setahun skali makan kambing yg dimasak sendiri 😆 bosen sm olahan yg biasanya,akhirnya tuh kambing aq masak pedas kasih pete.... lah kok ternyata endess banget,bikin nambah2 nasi 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging kambing
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 bjkemiri
  5. 15 bjcabe rawit(boleh lbh,klo suka pedes)
  6. 1 papanpete
  7. secukupnyaKecap
  8. secukupnyaLada bubuk,garam,gula pasir dan penyedap rasa
  9. Minyak untuk menumis
  10. secukupnyaCabe rawit utuh

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging lalu potong2 kotak

  2. 2

    Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri sm cabe

  3. 3

    Panaskan minyak,lalu tumis bumbu sampe harum. Stelah itu masukan daging,oseng sbentar br tambahkan air dan kecap,lada,garam,gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa,lalu masak sampe daging empuk.

  4. 4

    Stelah daging empuk dan air mlai menyusut,masukan pete dan cabe rawit utuh. Oseng sbentar... siap untuk dihidangkan 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulie Asthutiek
Yulie Asthutiek @cook_9123923
pada
Surabaya
istri dari Bagoes Dirgantoro dan bunda dari 3 orang anak,yang hoby makan dan masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa