Sate padang

Aku sukaaaa bgt sm sate padang bundaaa.. kebetulan dapet daging qurban dan d bikin sate padang aja biar greget gitu yaa, bosen kalo d rendang mulu.. yuu cekidot aja bunda..
Tips membuat daging empuk, daging sebelum d cuci d lumuri dlu pake baking soda, masukan kdalam kulkas kurleb 30 menit, steleh itu d cuci menggunakan air mengalir dan daging siap untuk d olah..
Sate padang
Aku sukaaaa bgt sm sate padang bundaaa.. kebetulan dapet daging qurban dan d bikin sate padang aja biar greget gitu yaa, bosen kalo d rendang mulu.. yuu cekidot aja bunda..
Tips membuat daging empuk, daging sebelum d cuci d lumuri dlu pake baking soda, masukan kdalam kulkas kurleb 30 menit, steleh itu d cuci menggunakan air mengalir dan daging siap untuk d olah..
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender hingga bena2 halus
- 2
Sementara itu siapkan air untuk merebus daging, kemudian tambahkan bumbu halus yg telah d blender dan tambahkan bahan rebusan yg tertera d atas. Rebus daging kurleb 30 menit. Ingat, air rebusan jangan d buang. (Nb: asam d masukan setelah daging benar2 empuk)
- 3
Pisahkan daging dan air rebusan td, kemudian daging d potong2 sesuai selera kemudian gunakan tusuk sate untuk membuat satenya.
- 4
Siapkan tepung beras larutkan dng air rebusan daging 200ml, kemudian campurkan kembali dengan air rebusan daging yg tersisa. Nyalakan api sedang dan aduk2 hingga mengental.
- 5
Sate yg telah jadi d bakar/panggang jgn lupa beri sedikit minyak goreng
- 6
Sate padang telah selesai dan siap d hidangkan, jgn lupa beri tambahan bawang goreng dan lontongnya bundaa... selamat mencoba dan jgn lupa merecook resep ini yaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate padang Sate padang
Krn msh #dirumahaja dan kangen sate padang....jadinya bikin sendiri ajalah mumpung ga kemana2😀 Widya Astuti Rahayu -
Sate padang Sate padang
Resep saya recook dari bunda Licha Alby, pertama kali coba sate padang pas baru-baru tinggal didepok dan ditraktir temen pula pas pulang kerja tepatnya distasiun depok baru😁 pertama coba rasanya aneh untuk lidah saya yang orang jawa +sunda ini, dan lama-lama saya suka sampai sekarang😍, dan kebetulan dapat lidah sapi dari daging qurban idul adha, jadi saya bikin sate padang saja dan pas ada sisa ketupat dikulkas karena sayur godognya sudah habis duluan😁, sayang kebuang ketupatnya karena emang enak ketupatnya kenyal😊 lalu saya kukus dulu ketupatnya supaya tekturnya sama seperti sebelumnya, alhamdulillah masih enak ketupatnya😉Resep minggu ke-32#JelajahDepok#kuraskulkas#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Sate padang Sate padang
Pencinta Sate Padang sekali saya itu. Walau bukan orang Minang, tapi senang berburu Sate Padang Nikmat, hingga ke Ranah Minang. Sate Mak Syukur dan Danguang2 khas 50 kota itu Favorit bangeets. Hari ini, @dapoer.buk.nien mempersembahkan SATE PADANG nikmat dan mudah sekali dalam pembuatan nya. Monggo di simak #satepadang #satepadanghomemade #satepadangnikmat Dapoer Buk Nien -
Sate padang Sate padang
Source : youtube chef yuda bustaraPas masih ada sisa daging kurban kemaren, pingin eksekusi sate padang, jatuhlah pada resep ini.Dan sesuai ekspetasi langsung jatuh cinta di perdananya, enak banget kayak sate padang langganan kami, kata suami lebih enak dan lebih sedap resep ini malahDibawah ini sy tuliskan resep aslinya, tadi sy pake daging yg agak berlemak semua dan sedikit paru Arofah -
Sate padang Sate padang
Lagi pengen banget sate padang yang pedes, selama pindah ke palembang belum ketemu sate padang yang pedes...mau gak mau bikin sendiri, lontongnya cukup beli yang udh siap santap hihihi(Nasib anak rantau yang kangen makanan kampung halaman) ☺ Anggra Pavina 🎀 -
Sate padang Sate padang
anak sulung pulang ke rmh liburan sekolah,minta dimasakin sate padang 😅 pawone_ ibuh -
Sate padang Sate padang
Sudah saatnya kita membuat sate Padang sendiri. Nih saya bagi resepnya. Selain mudah cara pembuatannya, juga dijamin kebersihannya. Selamat mencoba. Siswaty Elfin Bachtiar -
Sate padang Sate padang
Source Xander KitchenMupeng banget gara2 lagi PMS banyak maunya hehehheSengaja beli lidah hanya untuk bikin sate padang heheh#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta Dapur Olive -
Sate padang Sate padang
Kembali ke dapur sendiri..setelah seminggu stayed di rumah mama..bersih bersih kulkas ternyata masih punya simpanan daging. Nanya ke suami mau dimasak apa? Katanya bikin sate padang aja..ya udh eksekusi lah azizah rahmawati -
Sate padang Sate padang
Sate Padang ini tetap menjadi sate terfavorit bagi saya. Tapi saya kesulitan untuk mendapatkan rasa sate yang otentik setelah saya pindah ke pulau jawa. Akhirnya saya mencoba untuk memadupadankan bumbu² dengan takaran dan jadilah bumbu sate yang otentik. Hexa -
Sate padang Sate padang
Te..Sate.. 😁Susahnya kalo punya anak yang gak bisa makan cabe sedikitpun, kalo kita emak bapaknya makan sate padang, si Faith gak bs makan dan gak mau nyicip walaupun sedikit 😔Jadi kepikiran pengen bikin sate padang biar anak bisa makan juga, sekaligus pengen tau cara bikinnya dan bumbu bumbu nya apa aja yang bikin beda.Cus lah... SATE PADANG#Pekan_Aceh#cookpadcommunity_JakartaVeronica Julianto
-
Sate padang Sate padang
Siapa yg ga kenal makanan satu ini, rata2 semua orang suka,setiap lebaran pasti harus ada menu ini, enak, yuk coba buat... #cookpadcommunity #satepadang #daging Ina Permana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar