Roti goreng sayur + saos pedas

Maharani Dewi
Maharani Dewi @mademasak
Kinali, Pasaman Barat

Ini bukan hanya cemilan tapi juga bisa jadi sarapan di pagi hari, caranya mudah dan enak💓

Roti goreng sayur + saos pedas

Bagikan Cooksnap pertama
11 orang berencana membuat resep ini
Maharani Dewi
Maharani Dewi @mademasak
Kinali, Pasaman Barat

Ini bukan hanya cemilan tapi juga bisa jadi sarapan di pagi hari, caranya mudah dan enak💓
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgKentang
  2. 2 buahWortel ukuran sedang
  3. 1/2 buahBawang Bombay besar (bisa diganti bawang merah 5 siung)
  4. 3 siungBawang putih
  5. secukupnyaTepung terigu
  6. Garam
  7. 1 sdmGula
  8. Roti tawar
  9. 1 sdmTepung maizena
  10. Penyedap rasa
  11. Bahan saos
  12. 5 sdmTepung terigu
  13. secukupnyaGaram
  14. 7Cabe merah ( kalau pedas tambah cabe lagi)
  15. 3 siungBawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. sesuai seleraPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kentang dan wortel, potong dadu kecil (jangan terlalu kecil)

  2. 2

    Iris bawang merah dan putih, lalu tumis, setelah harum masukkan kentang dan wortel, masukkan garam dan penyedap rasa, tumis sampai sayuran matang, sebelum di angkat masukkan satu sendok makan tepung maizena yang sudah di encerkan dengan air, aduk beberapa saat dan angkat

  3. 3

    Potong roti tawar menjadi empat bagian, lalu isi roti tawar dengan sayuran yang sudah di siapkan

  4. 4

    Masukkan ke dalam tepung terigu yang sudah di encerkan (jangan terlalu encer, jadi bisa menutup sela adonan di roti tawar)

  5. 5

    Goreng dengan minyak panas, di bolak balik agar matang merata, api sedang

  6. 6

    Siap di sajikan, ini sudah saya belah lagi, jadi roti tawar tadi setelah matang saya belah lagi agar lebih cantik😊

    Foto langkah ke 6 dari resep Roti goreng sayur + saos pedas.
  7. 7

    Untuk saosnya, haluskan bawang merah, putih dan cabe, masukkan kedalam air secukupnya, masukkan tepung terigu 5sdm yang sudah di beri air, aduk perlahan dan rata secara berkala agar tidak ada yang menggumpal, masukkan garam dan penyedap rasa

    Foto langkah ke 7 dari resep Roti goreng sayur + saos pedas.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Maharani Dewi
Maharani Dewi @mademasak
pada
Kinali, Pasaman Barat
Memasak masakan rumah sederhana dan lezat. (Ps. masakan rumah selalu jadi masakan yang dirindukan mereka yang ingin pulang)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Pop Putih ala Pagi Sore
  2. Rolade Tahu Daun Singkong
  3. Es pisang ijo
  4. Sayur asem
  5. Resep cake pisang kukus (no telur)
  1. Patty Burger a.k.a Daging Isi Burger
  2. Samballado CisTang.
  3. Tumis buncis
  4. Brownis Kukus Sakiceup Tring