Agar lebih awet dan tidak bosan daging kurban selain dibuat bakso bisa juga dibuat abon.😊

Hasil kelas bareng komunitas kelas abon... Yg bener2 mantab.... Kelasnya mba @inakpunyorasoKali aku buat abon sapinya. Sebenarnya berdasarkan resep yg ada digoreng kemudian ditiriskan minyaknya atau dipanggang. Tapi saya males buat pindah2 lagi. Akhirnya digongseng terus aja sampai kering. Dan mantulll....Yuks kita buat..#Gas2025#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#cookpadcommunity_Bekasi#kombes_KelasAbon

Sudah lama bgt ga posting di cookpad.. hallo semua.. 🙏🏻 3 tahun kemarin hamil melahirkan dan menyusui sampai 2 tahun, habis disapih anak doyan bgt makan.. apalagi abon sapi ini… makan lahap, sehat, bergizi, dan aman tanpa bahan pengawet ya..

Daging kurban di frezzer masih ada, pilihan olahan jatuh pada abon sapi. Setelah ngumpulin niat sebanyak banyaknya akhirnya jadilah proses nya. ini agak terlalu kering sih menurutku tapi untuk rasa dah enak manis, gurih nya dapet. Yuk yang masih ada sisa daging kurban nya boleh di coba seperti ini agar lebih tahan lama#KreasiDagingKurban

Abon sapi salah satu makanan yang hampir selalu tersedia di rumah, sebab praktis untuk dinikmati sebagai lauk seperti taburan nasi hangat, bubur, isian lemper, roti floss dan lain sebagainya. Membeli abon juga tidak mudah, selain harganya mahal, Kadang-kadang dapat yang enak tetapi ada kalanya kurang enak. Kelas belajar bareng memasak abon dari Cookpad sangat bermanfaat.Membuat abon daging sapi untuk pertama kali, berhasil, duh senangnya. Tetapi saya belum puas sebab belum mendapatkan rasa dan tekstur seperti yang saya inginkan.Saya suka abon yang manis, jadi pas banget ketika memakai gula kristal Rose Brand untuk resep ini.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Andriana#AbonDagingSapi#Resepku_2025@MamahCookpad@deniza_ika@astysunar

Abon sapi ini resep dari bunda Dee

Masih ada sisa daging kurban, sengaja buat abon mau dikirim ke kakak di pondok. Masih pandemi jadi gak bisa jenguk, abonnya aja yang jenguk 😁

Source: @inakpunyorasoHabis ikut kelas komunitas kelas abon, langsung dicoba.. hasilnya memuaskan....Apalagi pakai santan RoseBrand yg memiliki kualitas tinggi dan pekat... Mantab deh hasilnya.#Gas2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#cookpadcommunity_Bekasi#KombesKelasAbon

Dari dulu penasaran pengen bikin abon, nah kebetulan dapat daging kurbannya lumayan cakep jadi sebagian dibikin abon aja.. ternyata terasa bener capeknya dan lama juga ya... 😂 tapi terbayarlah dengan hasilnya..Sengaja pakai santannya agak banyakan biar lebih lembut dan gurih...Bikin dengan hanya daging 250gr aja dah lumayan banyak hasilnya,, duhh dimakan pake nasi anget aja dah enak banget, gurih....TIPS:* pakai daging tanpa lemak dan tanpa urat* gunakan kaldu bekas rebusan daging yang disaring, supaya rasanya lebih mantap* pilih yang seratnya besar-besar biar nanti gampang nyuwirinnya#pejuanggoldenapron3#timpocan#CABEKU#bamasakjosantan