Asem asem iga sapi
Cara Membuat
- 1
Rebus terlebih dulu iga dan tetelan. Jika pengen empuk bs direbus di slow cooker. Sisihkan
- 2
Iris wortel, buncis ukuran tidak terlalu kecil
- 3
Iris tipis bawang merah putih.
- 4
Siapkan minyak panas utk menumis bawang putih, merah, kunyit bakar. Tumis sampai harum.
- 5
Siapkan panci berisi rebusan daging+air kaldu. Bisa ditambahkan air jika kurang. Lalu masukkan tumisan bumbu tadi.
- 6
Masukkan wortel dan buncis sesaat air sebelum mendidih.
- 7
Setelah mendidih masukkan gulagaram lada. Tes rasa.
- 8
Masukkan bawang daun, tomat, cabe merah ijo besar (kalo ga pengen pedes skip aja cabenya)
- 9
Akan lebih sedap jika pake cabe sih. Tapi karena anak2 juga ikutan makan, jd rela ga pedes2an dulu 😙
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Asem asem iga sapi Asem asem iga sapi
Sruput kuah nya ..#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur
-
Asem asem iga sapi Asem asem iga sapi
Segggeeeer.... enak banget nih, asam, sedikit manis, gurih, perpaduan yang komplitsource : xander kitchen#ColamMatos#Matos_KuahBening#Matos_SebeningHatiku#CookpadCommunity_Malang
-
Asem asem iga sapi Asem asem iga sapi
Maunya nih iga mau aku jadii iga bakar tapi karna repot akhirnya dimasak asem2 aja lebih gampil.
-
-
Asem asem iga sapi Asem asem iga sapi
Karena cuaca lagi panas-panasnya, sepertinya enak nih kalo bikin asem-asem iga sapi, seger2 asem pedes. Liat stok bahan di kulkas masih lengkap. Jadilah masak asem asem iga sapi ini.#asemasemigasapi#asemasem
-
-
Asem asem iga sapi Asem asem iga sapi
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Cookpad_id#Masakasyik#Cheylvia
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar