Rendang Sapi

Alfiana Nurma
Alfiana Nurma @cook_5379133
Solo

Kangen masakan serba Blora, alhasil rasanya ala ala Blora love banget dehh rasanya yummy
Daging Qurban baru dateng langsung aku rendam pake nanas abis itu masuk kulkas baru dicuci sebelum di presto dan dijamin empuk no bau 🤗😍
#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi #KulinerBlora #happyPregnancy #sixMonth

Rendang Sapi

6 orang berencana membuat resep ini

Kangen masakan serba Blora, alhasil rasanya ala ala Blora love banget dehh rasanya yummy
Daging Qurban baru dateng langsung aku rendam pake nanas abis itu masuk kulkas baru dicuci sebelum di presto dan dijamin empuk no bau 🤗😍
#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi #KulinerBlora #happyPregnancy #sixMonth

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kilo gramdaging sapi
  2. 1 bungkussantan kara
  3. 1 bungkusroyco
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtgula
  6. 1 kepinggula jawa, sisir
  7. 1 batangSerai
  8. 3 sdmminyak untuk menumis
  9. ~bumbu halus :
  10. 6 siungbawang putih
  11. 8 siungbawang merah
  12. 3 bijikemiri
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1/2 sdtladaku
  15. 1/2 sdtketumbar halus
  16. 3 buahcabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sesuai selera daging sapinya

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan serai tunggu hingga harum

  3. 3

    Tambahkan air kurleb 100ml, tunggu hingga mendidih lalu masukan daging aduk2 sampai rata

  4. 4

    Tambahkan air 400ml, gula, garam, royco, aduk2 dan tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih masukan santan kara aduk2 agar santan tidak pecah

  6. 6

    Setelah santan merata tambahkan gula jawa aduk2 hingga air agak susut (terserah ibun2 mau kuah banyak atau sedikit)

  7. 7

    Biarkan hingga agak kecoklatan lalu sajikan 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfiana Nurma
Alfiana Nurma @cook_5379133
pada
Solo
its so simply cook, delicious taste
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa