Menghabiskan stok daging di kulkas, alternatifnya ya bikin rendang daging sapi. Kebetulan hari libur gini punya banyak waktu di dapur, yuk mari memasak.#rendang#cookpadIndonesia#goldenapron#MerahPutihDirgahayuRI

#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBarAssalamualaikum wr.wbPagiiiii🥰🥰🥰Siapa di sini kalau yang pesen nasi Padang pasti pakai Rendang ? Sini kita ngumpul 🤭🤭🤭 soalnya olahan daging sapi satu ini emang enak banget sih...siapq coba yang bisa menolak pesona daging rendang.Rendang sendiri merupakan salah satu hidangan bercita rasa lezat khas Sumatra Barat yang berbahan dasar daging. Menurut sejarah, kata Rendang berasal dari bahasa Minangkabau “Randang” yang merujuk pada teknik memasaknya, yaitu “Marandang”. Yang artinya, mengaduk makanan sampai berjam-berjam hingga menyisakan daging yang dibalut dengan bumbu berwarna hitam atau kerap disebut “Dadak".Bagi saya yang notaben nya adalah orang Jawa, bisa bikin rendang sendiri adalah suatu pencapaian. Jadi tidak heran kalau harga rendang sendiri memang mahal, karena ada kualitas dan effort yang tinggi dalam mengolahnya. Bahkan dari mempersiapkan bahan sampai menjadi Rendang sendiri memakan waktu yang Berjam-jam, itu yang saya pribadi rasakan.Tapi semua rasa capek itu terbayar dengan keluarga yang makan bisa bolak balik nambah sambil ngasi jempol buat mamaknya😀😀. Pokoknya terimakasih banyak buat orang Sumatera yang sudah menciptakan resep rendang.Notes: bisakah teman-teman memberikan sedikit tips agar warna rendang menjadi hitam ? Terimakasih 🤗Source : MasakanKampuangAllan ( Tiktok )

10. #BikinRamadhanBerkesanRendang merupakan menu yg ga bikin bosan n lauk yg awet bbrapa lama, cocok lah buat stock lauk disaat bulan rahmadhan...

Mumpung masih ada daging sisa lebaran Idul Adha kemarin,saat ini saya akan buat rendang daging sapi,kalau bisa pakai kuali/wajan dari besi ya,agar matang sempurna😊#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingsapi

Randang Adalah : Masakan Daging Dengan bumbu rempah-rempah yg berasal dari Minangkabau.Masakan ini di hasilkan dari proses memasak Suhu rendah dalam waktu lama menggunakan Aneka Rempah-rempah Dan santan.Proses memasaknya memakai waktu Berjam-jam.hingga yg tinggal hanyalah potongan daging warna hitam pekat dan dedak.Dalam suhu ruangan ,rendang dapat bertahan berminggu-minggu.cocok juga buat stock lauk pauk.Enak Bana Di makan Basamo Nasi Ange 😋Ikutan Tema Combo Minggu ini :Masakan Khas Sumatera Barat.Daerahnya Paksuami 😊 Kali Ini Saya Membuat Rendang Sapi Untuk #ComboAnjangSana_TamboCiyek#ComboAnjangSana_TamboCiyek#CookpadCommunity_Bogor

Masak rendang memang perlu effort banyak baik dari segi waktu, tenaga dan uang 🤭😂Tapi dibalik itu semua percaya deh hasil ga mengkhianati usaha 😁. Rendang yang saya buat ga otentik rendang padang karena saya ga punya daun kunyit, tapi untuk rasa dijamin mantulllll....cekidot

Salah satu menu hantaran yang selalu ada ya rendang sapi, karena yang bantu masak di rumah gak ada akhirnya masak nya menggunakan panci presto untuk mempercepat proses pengempukanMeskipun bukan rendang khas Padang tapi rasanya tetap enak, bisa di bilang rendang Jawa karena adanya pemakaian gula pasir makannya pakai nasi hangat semakalin nikmatYuk di buat#cookpadcommunity_bandung#gas2025#berbagirasaramadan#hantaranberkesan#pais_silihanteuran

Bismillaah..Posting resep yang tertunda ini sih judulnya, seharusnya tayang minggu lalu tapi terlewat. Karena ini resep sama dengan resep yang pertama kali tayang di cookpad 2016 lalu. Masih bisa tayang karena masih sesuai tema minggu ini, yaitu makanan bercabe.Cabe mahal? Iya.. hikss.. manaaa ngga bisa makan tanpa cabe. Berapapun harganya, stock musti ada (songong! 🤣)Rendang asli ngga kayak gini ya genks, tapi yaaa niatnya emang bikin rendang gimana donk 🫣😂 ini rendang yang disederhanakan, jadi lebih cepet buatnya.Dulu waktu anak yang 2 masih kecil-kecil, bikin rendang pakai daging tenderloin biar cepet empuk. Seiring waktu, semakin besar malah pada doyan daging yang ada kenyalnya, sekarang bisa pakai daging sengkel. Dulu pakai cabe yang dibuang bijinya, sekarang malah maunya pedes terpaksa ditambah rawit 😁 Sudah teracuni dengan selera emak bapaknya 😂 Alhamdulillaah sekarang ngga perlu masak versi pedas dan tidak pedas lagi kayak dulu, karena anak-anak bisa ikut makan pedas.#CeCABEAN#pais_CabeCabean#Balonchallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung

Menyambut Idul Adha ini gak afdhol kalo ngak makan daging ya 😂Alhamdulillah kebagian daging kurban lagi tahun ini.. #FestivalResepAsia#Banjarmasin#

Disini saya memakai 1,75 kg daging sapi. Hampir dua kali lipat dari takaran resep. Untuk takaran asin dan manis sesuaikan dengan selera.Source: Devina Hermawan (Resep Rendang Daging Bumbu Jawa)#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Depok

Kalau idul fitri menu masakan rendang sapi selalu ada, kali ini coba buat rendang dengan tambahan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan sampai berminyak wow harumnya memenuhi semua ruanganAlhamdulillah walaupun melalui proses yang panjang akhirnya selesai juga pembuatan rendang sapiKalau soal rasa dijamin enak, makannya dengan nasi hangat semakin semangat#cookpadcommunity_bandung#gas2025#hidanganandalan#berbagirasaramadan#pais_katuanganboboran

Kangen masakan serba Blora, alhasil rasanya ala ala Blora love banget dehh rasanya yummyDaging Qurban baru dateng langsung aku rendam pake nanas abis itu masuk kulkas baru dicuci sebelum di presto dan dijamin empuk no bau 🤗😍#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi #KulinerBlora #happyPregnancy #sixMonth