Pertama kalinya masak rendang, dan rasanya hampir mirip sama di bakul nasi padang hee

Di kmpung sy Aceh s'hari sblm puasa biasa'a org² msak daging yg disebut dgn "hari megang" dimana pd hr tu kumpul sekeluarga msak dlm Porsi Besar dn makan spuas'a selagi menyambut esok hari puasa😂Jd tahun ini puasa'a d negri org, ya hari megang'a jg d negri org,,tp ttp msak msak dlm Porsi Besar, msakan ksukaan paksu jg yaitu rendang😍. Gk slh lg ya..si rendang ini mmg bnyk d sukai smw org dgn aroma bumbu yg nendang lidah bgt kalo kata paksu😂. Dn menurut sy rendang ini slh stu mkanan yg jg tahan lama smakin d panasin makin enak🤤 alih² bsa mkan untk 3 hari😅.Silahkan d coba bunda..#Resolusi2019#Berburucelemekemas#AntiRibet #PorsiBesar#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#Cookpadcommunity_Batam

Alhamdulillah.. persediaan daging makin bertambah di hari senin. Karena rendang makanan kesukaan saya dan suami, akhirnya nekat coba buat. Karena saya tidak suka santan, saya ganti dengan fiber cream. Rasanya tetap gurih dan enak.

Rendang adalah menu wajib yg harus selalu ada setiap moment hari raya baik itu idul Fitri maupun idul adha. Klo lebaran ga ada hidangan masakan ini pasti berasa ada yg kurang dan belum lengkap. Yuk cobain resep rendang keluarga kami

Bismillah #CABEKU #bamasakjosantanSetiap hari aku masak bekal makanan kerja buat kakakku, aku bingung mau masak apa hari ini.Nah Alhamdulillah dapat surat cinta dari Mamah Cookpad, ada tantangan buat Olahan Serba Santan, wah langsung kepikiran kemarin ada daging sapi dijadiin rendang pasti enak banget, akhirnya masak rendang dengan bumbu seadanya, yeayyy :)

Tetiba suami bawa daging, mintanya direndang, oklah kalau begitu. rendang ini bener2 nikmat bun, pakai api kecil aja, bentar2 aduk, rasa bumbu yg bener2 pas, sedikit pedas dan wangi yg buat saya gak tahan untuk colek2 sambalnya...hahaha.yo cusss... #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi #Daging #Sapi

Ini pertama kalinya olah daging jadi rendang. Kebetulan ada jatah qurban tempat kerja suami. Alhasil, berbekal bumbu warung + video tiktok, jadi deh 🥰

Akhirnya sampai juga di rangkaian akhir menu lebaran. Kali ini Buneng akan masak rendang daging sapi.Rendang sendiri terkenal dengan lamanya proses memasak mulai dari 4 jam bahkan ada yang sampai 6 jam. Itulah kenapa tidak semua bagian sapi bisa di masak rendang. Kalau Buneng kali ini pakai daging paha bagian atas.Resep Buneng mungkin ga akan se mantap resep otentiknya, tapi untuk urusan taste boleh di uji 😁♥️

Sebelumnya sdh posting rendang ayam.... Sama sih bumbunya... Cuma ini sy tambah gula merah biar rasanya gurih legit. Dan ini saya masak pake daging 3 kg!Cara masak & bumbu rendang tiap orang itu beda². Katanya, klo org Minang asli, bumbu gak perlu di tumis dulu.Klo saya, di tumis dulu... Sudah kebiasaan sih 🤭...Tapi walaupun bumbu & cara nya beda... Rendang Indonésia tetep nomer 1 😊👍