Bakpao isi ayam

wendha
wendha @cook_9994801

Hari ini ada temu kangen teman2 kuliah, kurang lebih 8thun tidak bertmu...karena sisa opor ayam masih banyak, dan teman2 jg tidak ingin makan berat, jd ayam opornya aq goreng dan di jadikan isian deh....rasax endess dan teman2 beserta anak2 nya pada suka....
Intip resepx yuk....😊😊

Bakpao isi ayam

26 orang berencana membuat resep ini

Hari ini ada temu kangen teman2 kuliah, kurang lebih 8thun tidak bertmu...karena sisa opor ayam masih banyak, dan teman2 jg tidak ingin makan berat, jd ayam opornya aq goreng dan di jadikan isian deh....rasax endess dan teman2 beserta anak2 nya pada suka....
Intip resepx yuk....😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 bakpao
  1. Bahan kulit
  2. 500 grTerigu segitiga biru
  3. 1 1/2 sdtragi instant
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 250 mlair biasa(bukan air es)
  6. 2 sdmmargarin forvita atau sejenisnya
  7. Bahan isian
  8. 3 potongdaging ayam di goreng tp tidak kering trus di suir
  9. Saya menggunakan ayam sisa opor bagian dada dan paha
  10. 150 grkol di iris tipis, kbetulan adanya segitu,
  11. 2 bhcabe merah iris serong
  12. 1 bhbawang daun iris tipis
  13. 5 siungbawang putih
  14. 1/4bawang bombay rajam kasar
  15. secukupnyaKaldu bubuk
  16. secukupnyaGula
  17. 1/2 bksladaku
  18. secukupnyaAir
  19. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isian dengan cara menumis bawang bombay dgn bawang putih smpe harum, masukkan cabe, kol, daging ayam, irisan daun bawang, beri kaldu,merica,dan gula tambahkan air sdikit masak hingga air kering dan sayuran melunak, koreksi rasa angkat dan sisihkan

  2. 2

    Buat adonan bakpao, dengan mencampur seluruh bahan kecuali margarin, adon stengah kalis, masukkan margarin adon lg smpe kalis dan elastis, lalu bagi menjadi 30 bagian

  3. 3

    Bulat2kan adonan lalu beri isian, letakkan di cup kertas kemudian diamkan 15menit

  4. 4

    Kukus dengan api sedang selama 10 menit,

  5. 5

    Bakpao ayam siap di santap dengan saos sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wendha
wendha @cook_9994801
pada

Komentar

Resep Serupa