Ayam bakar solo

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam kampung
  2. Bumbu halus
  3. 5 btrBawang merah
  4. 3 btrBawang putih
  5. secukupnyakunyit
  6. secukupnyaGaram
  7. 1 btrkemiri sangrai
  8. Bumbu Pelengkap
  9. 2 btrair kelapa
  10. Gula merah
  11. 1 sdmKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus, lalu balurkan pada ayam diamkan selama 15-20 menit

  2. 2

    Beri air kelapa hingga menutupi ayam saja, tambahkan garam, kecap, dan gula merah

  3. 3

    Masak ayam hingga ayam empuk, tes rasa, masak ayam hingga bumbu menyusut,

  4. 4

    Bakar ayam dengan arang atau bisa diatas pan anti lengket, olesi dengan sisa bumbu

  5. 5

    Ayam bakar siap disantap dengan sambel terasi atau sambel kesukaan kalian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririnoktri
Ririnoktri @ririnooo
pada
Pringsewu-Lampung
Ig @ririnoktriEating, cooking, and baking, 🍴🍩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa