Asem asem daging sapi

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 250 grtelur puyuh
  3. 2 buahtomat hijau
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1 buahwortel uk sedang
  6. Bumbu :
  7. 2 cmjahe (geprek)
  8. 2 cmlengkuas (geprek)
  9. 4 siungbawang putih (iris)
  10. 6 siungbawang merah (iris)
  11. 1/4 sdtketumbar
  12. 1/4 sdtmerica
  13. Secukupnyagula
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyapenyedap
  16. Air
  17. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging, iris tipis atau sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah, jahe & lengkuas. Setelah harum masukkan daging, aduk” hingga brubah warna lalu masukkan air.

  3. 3

    Setelah daging masak masukkan telur puyuh, wortel, tomat & daun bawang.

  4. 4

    Tambahkan ketumbar, merica, penyedap, gula & garam. Tes rasa lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom Bii
Mom Bii @cook_6268775
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa