Usus Masak Kuning

ny. izz
ny. izz @timbelajarmemasak
mojokerto

Hanya resep sederhana. Nitip d cookpad biar g lupa 😁 kesukaan suami biar g kebanyakn daging.

Usus Masak Kuning

11 orang berencana membuat resep ini

Hanya resep sederhana. Nitip d cookpad biar g lupa 😁 kesukaan suami biar g kebanyakn daging.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4usus ayam
  2. Sepapan tempe potong kotak2
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. Segenggamcabe rawit
  7. 2 buahcabe merah
  8. 2 ruaskunir
  9. 1 ruasjahe
  10. 2 butirkemiri
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdmgula
  13. Secukupnyapenyedap rasa
  14. Tambahan :
  15. Daun salam
  16. Daun jeruk
  17. 2 ruasLaos geprek
  18. Jeruk nipis
  19. 1 sdmkecap (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan usus ayam, potong2 sesuai selera. Beri sedikit air jeruk biar g amis. Didihkan dengan air kurang lebih 5 menit. Goreng tempe setengah matang. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan tambahannya sampai harum. Masukan usus yg sdh dmasak td tambahkan kecap kemudian tambahkan sedikit air. Setelah air berkurang masukan tempe.

  3. 3

    Masak sampai bumbu meresap. Dan koreksi rasa. Usus ayam siap disantap dengan nasi hangat dan kerupuk 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ny. izz
ny. izz @timbelajarmemasak
pada
mojokerto
baru belajar masakk..masak it menyenangkan :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa