Oseng terong pokak

Isyarah
Isyarah @cook_13311841
Blora,Jawa Tengah

beberapa hari menunya dagiiiiing terus.kebetulan di belakang rumah ad terong pokak,itu lo bun terongnya yg kecil".kalau di daerah lain namanya entah apa,yg jelas uenak lo.ayo masak..

Oseng terong pokak

2 orang berencana membuat resep ini

beberapa hari menunya dagiiiiing terus.kebetulan di belakang rumah ad terong pokak,itu lo bun terongnya yg kecil".kalau di daerah lain namanya entah apa,yg jelas uenak lo.ayo masak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1raup /genggam terong pokak
  2. 1/2 onsteri
  3. 3 bhtomat ijo
  4. 15 bhcabai ijo
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 5 bhbawang merah
  7. 2 bhbawang putih
  8. secukupnyagaram dan micin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci terong pokak kemudian belah dua

  2. 2

    Iris tomat ijo kecil memanjang,cabai ijo juga memanjang,bawang merah,putih.

  3. 3

    Setelah di iris semua,goreng teri.setelah matang angkat.masih di dalam wajan yg sama goreng bawang merah,bawang putih,setelah layu masuk terong,cabai ijo,kemudian tomat ijo,daun salam.oseng sampai semua layu,baru masukkan teri.campur semua,kemudian tambahkan air kira," sama dengan bahan yg ada.tambahkan garam dan micin cek rasa,biarkan sampai asat dan matikan kompor.mateng siap sajikan.kl di makan dengan nasi jagung,duh....uenak banget lo bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isyarah
Isyarah @cook_13311841
pada
Blora,Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa