Tongseng kambing no santan

23 orang berencana membuat resep ini
Chintya Ahmad
Chintya Ahmad @chiaahmad_913
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500daging kambing
  2. 1/4Kol
  3. 1 buahTomat
  4. 1 helaibawang daun
  5. 5 buahcabe setan
  6. 1 batangserai
  7. 1 ruaskunyit
  8. secukupnyaMerica
  9. 3 lembardaun salam
  10. 1 sacetKaldu sapi
  11. 1 sacetKecap bangau 3000
  12. Bumbu
  13. 5 buahbawang merah
  14. 4 buahbawang putih
  15. 1 ruaskunyit
  16. 3 buahkemiri sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu dagingnya lalu rebus hingga empuk, dan potong2 kol & bawang daun sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang2an kemiri kunyit

  3. 3

    Tumis bumbu halus masukan daun salam sereh, jika sudah harum masukan daging kambing yg td di rebus lalu masukan kecap dan masukan air kurleb 700 / secukupnya lalu masukan kaldu icip rasa

  4. 4

    Jika udh agak mau matang masukan kol nya bawang daun terakhir tomat icip rasa kalo ada yg kurang bisa di tambah keun hehehe

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Chintya Ahmad
Chintya Ahmad @chiaahmad_913
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya