Guisito de salchichas y arroz

Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

#RecetasDeFinDeMes Ya sin nuevas ideas para la cena, mi hija me recordó este guisito de salchicha con arroz que tanto le gusta.
Una opción súper fácil, sustancioso, rendidor y sobre todo bien económico para estos días en que el presupuesto familiar se ve al límite 😨

Guisito de salchichas y arroz

#RecetasDeFinDeMes Ya sin nuevas ideas para la cena, mi hija me recordó este guisito de salchicha con arroz que tanto le gusta.
Una opción súper fácil, sustancioso, rendidor y sobre todo bien económico para estos días en que el presupuesto familiar se ve al límite 😨

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 1cebolla
  2. 1zanahoria
  3. 1/2morrón rojo
  4. 2 tazasarroz doble Carolina (yo uso marca Amanda)
  5. 2calditos de verdura
  6. 4 tazasagua hirviendo
  7. 1 cda.condimento para arroz con azafrán
  8. 12salchicas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Saltear en un poco de aceite la cebolla picada, el morrón y la zanahoria. Salar apenas

  2. 2

    Agregar el arroz y los calditos.

  3. 3

    El agua con el condimento.

  4. 4

    Y las salchicas. Yo las puse en este momento porque lo hice en olla a presión pero en olla común agregarlas unos 7 u 8 minutos antes de terminar la cocción del arroz.

  5. 5

    Tapar la olla y cocinar el olla a presión el tiempo indicado dependiendo del programa y en olla común en olla semi tapada por 20 a 25 minutos aproximadamente. Depende del grano. Servir con queso rallado.

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Cocinar hoy
Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola soy Nori ! Esposa y mamá de cuatro niños (ya no tan niños 😂) de buen comer. Amo la cocina sencilla y casera de todos los días. Mi pasión es la pastelería y panadería ❤️. Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascookpad/
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Comentarios (2)

ailen
ailen @ajmartinez2023
Hola una pregunta cuál es el condimento para arroz ?

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