Ensalada de cangrejo
La Cocina De Dosms & Dosjs @dosmsydosjs
Fácil receta que siempre queda bien y muy socorrida y natural
Ensalada de cangrejo
Fácil receta que siempre queda bien y muy socorrida y natural
Paso a paso
- 1
Ponemos a escurrir las rodajas de piña. Ponemos a cocer el huevo (10 min)
- 2
Picamos el cangrejo muy picadito, el huevo igualmente, la piña también. En un bol juntamos todo le añadimos el maíz y reservamos.
- 3
Vamos a hacer la salsa rosa: en un bol pequeño echamos la mahonesa, el Ketchup, el brandy y el zumo. Mezclamos bien hasta que emulsione
- 4
Añadimos la salsa, mezclamos bien, tapamos con film transparente y reservamos en el frigorífico un par de horas para que coja sabor.
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