Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. cabai rawit merah
  3. cabai rawit hijau
  4. lengkuas
  5. 10bawang merah
  6. 7bawang putih
  7. 1bawang bombai
  8. saus tomat
  9. saus cabai
  10. kecap
  11. 1 buahtomat
  12. lada bubuk
  13. asam jawa seduh air panas
  14. bahan rebus
  15. 1 ruasjahe
  16. daun jeruk
  17. royco sapi (option)

Cara Membuat

  1. 1

    Daging di cuci dan di potong kecil kecil atau sesuai selera

  2. 2

    Rebus daging, tambahkan jahe geprek dan daun jeruk kurleb 40menit

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih, tomat, bawang bombai, cabai

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu d atas, masukan daging tumis sebentar lalu lengkuas, tambahkan air asam, kecap, saus tomat, saus cabai, garam, lada,royco sapi (option). tunggu sampai air menyusut.

  5. 5

    Selesai bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Queen
Mama Queen @mamqueenzi
pada
jakarta

Resep Serupa