Entah deh ini ungkep daging atau semur, jadinya mirip semur, hehe..

Bumbunya q blender sama minyak sekalian ya. Jadi g perlu ditambah air lagi. Banyak minyak sesuai ama minyak yg biasanya buat numis

Mertua paling suka sama olahan daging kambing.. Diolah macam apapun pasti suka.. Kali ini dimasak ungkep.. Kalo aku pribadi, daging kambing paling suka dimasak gini, suka ngiler kalo lihat bumbunya.. Bisa habis nasi banyak dan pastinya enyaaaak..No bau kambing!Source : mbak @atin wijayanti

Kepingin Masakin suami yang enak akhirnya masak Aja daging Kambing yang ada di kulkas, awalnya bingung mau di masakin apa cari cari di cookpad akhirnya nemu Resep dari Bunda Nia Thanks yaa.

Ide masak daging qurban..tinggal ungkep. Simpan di chillerKalau mau makan tinggal goreng.Simple bangeet#pejuanggoldenapron2

GAS25-31.8.192Pengalaman wow bagiku masak daging ini, kenapa ? ngak tau juga, duh kalau aja ngak butuh minyaknya buat obat gatal anakku, ngak akan deh, mau masak daging ini. Akupun cuma masak doang, urusan bersih-bersih dagingnya, pak suami xixiixi..Kalau kata, pak lik dan sodara-sodara, rasanya enak sekali, berminyak, lembut, tapi aku tetap ngak suka. Biarlah jadi favorit mereka, tapi aku tidak#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Pawon_IbuFitri

Ceritanya dapet daging kurban dari ibu sebelah yg potong hewan kurban dirumahnya. Dapet sekitar 1kg lebih tapi kebanyakan tulang iga, sedikit babat dan sedikit paru. Nah akhirnya dapet ide dibikin ungkep aj, pedes2 untuk lauk nasi hangat..hmmm

Maaf ya mak, gambarnya ga sesuai. Ga di foto pas matengnya. Karna saya cuma numpang nyimpen resep kali aja suatu saat butuh lagi. Atau mungkin aja ada emak2 pemula seperti saya yg membutuhkannya. Tapi percayalah baunya sedeeeep sekali. 😉Jadi ceritanya pas Id Adha dpet daging. Saya belum punya kulkas, dan belum ada keinginan masak saat itu juga. Jadi saya harus berpikir untuk menyelamatkan daging ini supaya bisa di olah besok.Habis magrib uprek2 dapur sebentar. Demu daging saya harus menyingkirkan rasa malas. Mumpung si bayi di momong pamannya. 😁Oiya mak, ini bumbunya saya hanya kira2 aja ya banyaknya. Begitupun berat dagingnya. Sebagian daging lainnya saya suruh suami antar ke mertua.

Daging ungkep sangat praktis di saat bln Ramadhan ini#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#KampoengRamadhan

Ini resep termudah tapi enaaak banget apalagi kalau dimakan pakai nasi panas dan sambel. Anak2 pun doyaaan... #KitaBerbagi

Alhamdulillah kita sudah memasukki bulan suci Ramadhan bulan penuh berkah “ selamat menjalankan ibadah puasa” bagi yg menjalankan semoga amal ibadah kita di terima di sisi Allah swt , Aamiin🤲🏻🤲🏻Oke momiz di hari kedua puasa kali ini saya akan membuat daging ungkep utk stock bahan agar kegiatan memasak selama puasa kita menjadi mudah sehingga ibadah yg lain tidak terganggu👍🏻#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommuniry_Banjarmasin#UngkepanRasaHati#KampoengRamadhan#BamasakBaimbai#PekanPosbarProtein